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店名 |
一期一会(いちごいちえ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
0267-42-1048 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
軽井沢駅から徒歩3分 軽井沢駅から235m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣に2時間無料パーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
オープン日 |
2007年 |
備考 |
【北佐久郡軽井沢町1274-13 ホテルフィレンツェ 1Fから移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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完全予約制という言葉に惹かれて予約してみた「一期一会」という鰻屋さん。軽井沢駅から旧軽のほうへ向かって歩いて5分ほど。
店内はそんなに大きくなく、こじんまりしていて黒を基調にした割烹風。客層は別荘族かもしくは軽井沢に旅行に来たこの店常連の方が中心の雰囲気。だいたい駐車場には外車が停まっているとの話。私が伺った時も店内はほぼ満席だった。
まずお値段の構成に驚く。私は鰻が一尾半という松竹梅で真ん中の鰻重の竹をオーダーしたが、これが8200円。3段階の鰻重の値段差は鰻の一尾、一尾半、ニ尾で違うそうだ。鰻は大好きで東京にいた時もあちらこちらに食べに行ったが、それと比べてもなかなかの軽井沢価格である。
鰻はお重いっぱいに広がって黄金色でふんわり柔らかく、タレもキリッとしていてくどくなく美味しい。ご飯の炊き方も少し固めなのは私好み。
メニューは鰻以外にも鳥の焼物や豚など種類も豊富。雰囲気も良く、鰻屋さんで普通に色々食べて飲めば裕に1万円を超えても美味しければ構わないという方なら、とても良いお店だと思う。地元の方はあまり来ないような気もするが、このお値段でも満員で予約がとれないこともあるらしい。
ご馳走さま。