Name: 中国料理 桃李
Address: 大字軽井沢 軽井沢プリンス ウエスト, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890100, JP
Telephone: 0267-42-1111
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.55

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軽井沢 × 中華料理 でクーポンのあるお店を探す

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あてさん口コミ4,626件フォロワー2,145人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2015/06訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.2

￥6,000～￥7,9991人

北京料理＠軽井沢のホテル

ふかひれの姿煮込み　青菜添え
おすすめ三種冷菜の盛り合わせ
あわびの醤油煮
あわびのクリーム煮
鶏肉と野菜のカシューナッツ炒め
コーンスープ
などなどをいただきました。

軽井沢、ホテルプリンスウエストの中にあるレストランです。
中華料理のお店です。

普段はなかなかこういうところに来れないのですが、
たまたま機会があり、フカヒレなどを食べることができました。
そういう席でもなかったのですが、フカヒレとあわびにはシャッターチャンスがありました。

とある料理本で知った知識によると、フカヒレ自体には味が無いそうです。
となると、味の決め手はフカヒレの食感とスープの味になると思うのですが、
やはりスープが美味いです。
フカヒレそのものは口の中でばらばらになる不思議な食感で、
こういうものを食材として見つける中国人はさすがですね。

あわび、歯ごたえのある食感、
こちらもスープが美味いです。
これの醤油煮というのは調理法として想像できるのですが、
これをクリームで煮るという中華料理が、その発想にびっくりですね。

その他の料理についても、
前菜3種は蒸し鶏、チャーシュー、くらげ、
と中華の定番です。

とうふとタラバガニの煮物
塩っ気の効いた煮物です。
こういう組み合わせは珍しいですね。
本場中華はこのようなものなのでしょうか。

チャーハンや鶏肉とカシューナッツの炒めもの、
定番ですが、香ばしい料理でした。

久しぶりに本格中華のお店で中華料理をいただきました。
やはり満腹になりますね。

52

フカヒレの姿煮

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49

フカヒレの姿煮

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51

あわびのクリーム煮

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中国料理桃李（トウリ）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	0267-42-1111
予約可否	予約可
住所	長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢軽井沢プリンス　ウエスト大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	軽井沢駅から徒歩１０分軽井沢駅から678m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:00
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	サービス料13%

席・設備

席数	126席
個室	有（10～20人可） 2室各最大10席、個室料1万円（税込み） ※２室利用時最大20席　個室料２万円（税込み）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.princehotels.co.jp/karuizawa-west/restaurant/touri.2020/
オープン日	2020年7月23日
初投稿者	t.（242）