口コミ一覧 : ノーワンズ レシピ

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ノーワンズ レシピ

(No One's Recipe)

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120 件を表示 22

表示件数:

3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/05訪問1回目

牛肉の塩釜焼は塩分、柔らかさ、旨味、全てがパーフェクト!

...

【オーダー】
フレンチのフルコース。

サーモンのタルタルは
柑橘っぽいさっぱりソースで
あっさり食べられる。
しょっぱなからワインが欲しくなる。

蕪のローストは
シンプルながらも
素材が美味しいからか満足できる。
添えてある鹿肉サラミは旨味たっぷり...

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3.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2020/09訪問1回目

ブレストンコートの朝食

...
もともと、あまり朝は食べないのでもう少し軽めのメニューが良かったかな?
昨日の夜はフレンチのフルコースとワインで満腹感状態でしたし、まだお腹が回復してなかったためか…
でも満足でした。
ご馳走さまでした...

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  • ノーワンズ レシピ -
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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

シードル&ガレットでフレンチ気分と...

...
蕎麦ブレンドの面白いフレーバーもアリ、ドレッシング共に種類豊富でGood♪
つぃつぃワインを飲みたくなるのを我慢しつつ、樽の香りが強めのドライシードル
片手にサラダやミニ前菜をひとしきり楽しんだ後に、メインの焼きたてガレット登場☆
そば粉の風味がとっても素敵☆数種類のミニトマトカットに、中にはベーコンと
香ばしいチーズが。半熟玉子にナイフを入れて、蕎麦フレーバーティーと楽しみます。

ん~ココにムール貝の白ワイン蒸しがあったなら、帰りの車の運転なんて問題視にせず、
もう1泊してワインを飲んでいたことでしょう...

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  • ノーワンズ レシピ - ホテルブレストンコート内
  • ノーワンズ レシピ -
  • ノーワンズ レシピ -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2012/10訪問1回目

目と口と心が喜ぶ、彩り豊かな朝食

...

この日のウェルカムドリンクは、冷たいアップルジュース、温かいアップルジュース、スパークリングワインからのチョイス。
ウェルカムドリンクをいただいてから、テーブルへ案内していただきます。

タパススタイルの前菜、パン、ドリンク...

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  • ノーワンズ レシピ - じゃがいものガレット(小)とビュッフェの前菜。

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3.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2010/05訪問1回目

No One's Recipe・・・誰も真似のできないレシピ?

...

私はキール・ロワイヤルを食前酒に。
姉はノンアルコール・カクテルです。
でもキール・ロワイヤル少し高すぎだと思います。(由来はまずいワインを美味しく頂くためのカクテルなので、もっと気楽に飲める値段設定を希望。)

肝心のお食事のお味の方ですが、よく言えばお上品なお味...

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  • ノーワンズ レシピ - パン
  • ノーワンズ レシピ - 菜の花と甘海老のタルタル 2色のアスパラガスのモザイク仕立て
  • ノーワンズ レシピ - 本日のスープ(確か玉ねぎがベースとか聞いた記憶が・・・

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2010/04訪問1回目

見た目も味も楽しめます

...円でコースが頂けました。

出てくる料理は見た目が可愛らしく、
繊細なお仕事をしていると感じました。

味も文句無しです。

ワインも勧めてもらいましたが、
車で来ていたので断念。。。

お酒を飲みながらだったらもっと良かったかも。。。


一般のお客のほかに...

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  • ノーワンズ レシピ - お魚料理(忘)
  • ノーワンズ レシピ - 玉葱のスープ
  • ノーワンズ レシピ - デザート(忘)

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2009/06訪問1回目

軽井沢から発信されうる先進的朝食

...
 
Breakfast 3100円
季節の搾りたてフレッシュジュース・スパークリングワイン
 オレンジジュースです。
 
ブルターニュ風クレープ(ガレット)
 少し時間がかかるので...

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  • ノーワンズ レシピ -
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3.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気2.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
2009/05訪問1回目

頑張っていました。

...まぁ、軽井沢ですから(^^;)家族連れはしょうがないですよね。

こんなことならフラッシュ焚いて写真撮ればよかった。。

あとワインリストが弱いです。値段からしょうがないですが、ここも工夫できるところかも知れませんね...

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  • ノーワンズ レシピ -
  • ノーワンズ レシピ -
  • ノーワンズ レシピ - 筍とズワイガニのシャルロット 菜の花のクーリに柑橘の香りをのせて

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/09訪問1回目

リゾート再生のカリスマが作ったフレンチレストラン

...スペアリブのコンフィーと杏のロティー
    エピスの香りソースムータルド

【Les Desserts】
 パンナコッタに桃のスービットと白ワイン
    ジュレを載せて

【Cafe ou The】
食後のお飲物 コーヒーあるいは紅茶 でした。

料理は一言で言って...

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  • ノーワンズ レシピ - ホテルエントランス
  • ノーワンズ レシピ - ホテルラウンジ
  • ノーワンズ レシピ -

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2011/10訪問1回目

コース仕立ての朝食。

...

まず待合席に案内され、
りんごジュース、スパークリングワインもしくはこれらを合わせたカクテルのいずれかのウェルカムドリンクを選びます...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2010/12訪問1回目

おいしい!でも勝負カップル多い(笑)

...私は本望です。

その後の皿も、美しい盛り付けとおいしさが両立するすばらしい料理の数々でした。
ワインも、私の好きな小布施ワイナリーがグラスでいただけたし、満足。

ただ、隣の年配の男性が...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.5
2010/08訪問1回目

家族でも楽しめるフレンチ

...まだフレンチデビューしていないお子様のいらっしゃるご家族は是非行ってみて下さい。
 ただ、一つ残念だったのは、酒飲みとしてボトルのワインを頼む時に、5000円前後の手頃な価格のワインがほとんど売り切れていて、高いものか安いものしか残っていなかったことと、昼から飲むにあたって、グラスワインが1200円からというのは、いかがなものかなぁ?と思いました。都市部のホテルであれば、赤、白1杯づつのセットで1500円~2000円位だと思います。また、赤、白のグラスワインも800円~2000円の価格帯を設けて客が選べるようにしてもらえると、食事と一緒にもっと楽しめるのではないかなぁ?と思います...

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3.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2009/10訪問1回目

ワインのセレクションがよい

...お皿のキャンパスに
ある意味魅力的な色合いでの絵が書いてあるようである。

それに、お料理の味を更に引き出すワイン
ソムリエにお願いしたワインは、赤も白もお料理とのマッチが
すばらしく、本当に美味しい楽しい時間が過ごせたと思う。

ソムリエも色々と忙しいなか...

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2.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気2.5
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク2.0
2009/07訪問1回目

身ばかり切って得るもの無し

...見た目勝負の料理も映えない。
サービスには親和性がない。
他の席と料理のペースを合せさせられるため、どうしても時間を持て余す。
ワイン、パンといった調理以外の部分についても、良いレストランのレベルになかった...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2009/05訪問1回目

朝ごはん

...空いていて、のびのびとお食事できました。
テーブルの上に、朝ごはんを描いた水彩イラストのカード。
オレンジジュースとスパークリングワインのどちらかをチョイス。オレンジジュースは粗搾りで果実感たっぷりでした。
タパス形式になった小さなお料理を好きなだけ選んできます。何とも可愛らしい...

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/05訪問1回目

ホテルも利用

...
夕食を1回分だけNo One's recipieを利用。
とてもおいしいフレンチであったが、やや重いコース設定。
ワインのセレクトがよくない。
夜はどっしりとおなかにこたえてしまった。印象的なメニューもこれといってない。

・・・夜はこのような印象であったが...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/11訪問1回目

寒空の下でも楽しめる美味しいフレンチ♪

...

夜は8,400円と12,600円の二種類のコースのみで、主菜となる数種類の魚料理、肉料理、及びデザートを選択する形式です。ワイン、シャンパンを中心にアルコールの種類は豊富で、ドライバーにはノン・アルコールのカクテルも用意されています...

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/06訪問1回目

No One's Recipe

...ヘルシーです。量は少なめですが、女性にはちょうどよいでしょう。デザートは3種類から選ぶのですが、いつも迷います。とてもかわいくておいしいです。ワインも種類が豊富で迷ってしまうほど。一年に一度、軽井沢に旅行の際に利用しています...

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2007/05訪問1回目

思い出を大切にしてくれるレストラン

...これがまた色鮮やかで
とてもキレイで、美味です。ワインも充実しています。
どの料理にどのワインが合うか、スタッフの方が親切に
教えてくれます。

場所のロケーションも素敵です♪
緑に囲まれたホテルなので...

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2016/07訪問1回目

デート最終兵器

...植木鉢見立
サーモンのタルタルパルフェ仕立て
季節のポタージュ
スズキのポワレ
牛肉のロースト
デザート
プティフル

ノンアルコールワイン×2

牛テールの煮込みは見た目から楽しませてくれます。
パン粉の香ばしさと濃厚なソースが合います...

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ノーワンズ レシピ(No One's Recipe)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約可

住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2144 ホテルブレストンコート

交通手段

中軽井沢駅から1,202m

営業時間
    • 07:00 - 09:45
  • ■ 営業時間
    宿泊者のみご利用可能
    ■定休日
    無休
予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、ホテルのレストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.blestoncourt.com/restaurant/

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☆cherry☆☆cherry☆(8)

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    中軽井沢駅から1,202m

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    【日時】
    平日15時。
    結婚式の食事会で利用。

    【予約】
    -

    【場所】
    中軽井沢駅から車で8分ほど。
    ホテルブレストンコート内にお店あり。
    可愛らしオレンジの外観に青い看板が目印。

    【店内】
    テーブル席。

    【オーダー】
    フレンチのフルコース。

    サーモンのタルタルは
    柑橘っぽいさっぱりソースで
    あっさり食べられる。
    しょっぱなからワインが欲しくなる...

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