Name: 志な乃
Address: 長倉塩沢746, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890111, JP
Telephone: 0267-44-1830
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.46

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「蕎麦の盛り合わせ」を含む口コミ

1～15 件を表示／全 15 件

猫奴隷口コミ576件フォロワー2777人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2023/02訪問1回目

蕎麦と更科蕎麦のあい盛りを、軽井沢の「志な乃」さん

お昼ご飯に蕎麦を食べようと、「志な乃」さんを訪問しました。界隈では有名なようですね。

おつまみにニシンのつまみを頂き、天ぷらも食べながらお昼からお酒を飲んでしまいました。

天ぷらは野菜の種類が多くて、1,300円と考えるとコスパ非常に良いですね。

蕎麦は、通常の蕎麦と、更科蕎麦のあい盛りを注文。

更科蕎麦は白くて、風味も蕎麦っぽさが取れて独特の食感もあります。

おつまみに、昆布となますを出して下さりました。

ご馳走さまでした。...

6

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1310

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mmat 口コミ531件フォロワー221人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

見事に白い十割さらしな蕎麦とそば実の中程を主にしたブレンド粉の蕎麦の相盛りは素晴らしい。

軽井沢で軽くお昼をと考えると思いつくのが蕎麦。以前は数店しかなかったが、最近はよりどりみどり。18号バイパスの塩沢湖入口かどのこの店は、知ってはいたが、入る機会がなかった店。
今回、は平日だったので、楽勝と思って行ってみると、結構入っているので驚き。
時節柄、お客は軽井沢住人（東京から逃げて別荘に住み着いている人達）の常連さんと言う印象。

店の看板は「十割さらしな」なので更科のザルと半分決めていたが、一応メニューを確認すると
・さらしな蕎麦（そば実の芯だけの真白き蕎麦）1150円
・おらが蕎麦（そば実の中程を主にした当店特製ブレンド粉の蕎麦）1100円
・田舎蕎麦（挽きぐるみ：...

0

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川井潤グルメ著名人口コミ3071件フォロワー61121人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

【軽井沢で食べるべき信州蕎麦のひとつ】

軽井沢で川上庵と双璧をなす人気のお蕎麦屋さん「志な乃」。
駐車場は3箇所あるのでなんとか入れる感じ。
13時頃に並ぶ事覚悟で訪問したが、この日は案外空いていて、スッと入れた。
昼間しか営業しておらず、11時〜15時までの営業。ラストオーダーは14時半だが、蕎麦がなくなり次第終了なので、少し早めに行った方が良い。

この日、既に店主のおすすめメニューの『石臼挽き蕎麦(税込1150円)』は売り切れていて、それ以外からチョイスをする必要がある状況から、さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛合せの『相盛り蕎麦』を大盛りでいただく事にした。(普通盛り1300円、大盛り2100円)

それとアテに「上...

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starman24 口コミ654件フォロワー83人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...(税込)
珍しい！？出汁があんかけ！旨し！！

相盛り蕎麦¥1,300(税込)
さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ！
どちらも食べたい欲張り用www
さらしな蕎麦はそば実の芯だけの真白きの蕎麦！
味とか香りというよりツルツルの喉越し楽しむ蕎麦...

0

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＊なのはな＊口コミ64件フォロワー138人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/09訪問1回目

【中軽井沢/蕎麦】タリアセンで遊びすぎてお腹すいた＊

...
『相盛り蕎麦』
さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ♥
（全部食べれるとは言ってない）

学んだこと。さらしな蕎麦は汁をつけすぎない方が良い...

0

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CNN777 口コミ12件フォロワー1人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス2.8
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/08訪問1回目

蕎麦の種類が豊富な人気店

車で行きましたが駐車場は5台ほどで二分の一の確率で止められないかなぁ？という感じでした。蕎麦屋なので回転は早いと思います。お店の中は割と広く、お蕎麦は5分ほどで出てきました。量も程よく美味しかったです。野菜天ぷらは揚げたてを出してくれます。カボチャの天ぷら美味しいかったです。蕎麦湯は濃厚で心が温まります。少し店員さんの対応が値段の割に無愛想だなと感じましたので総合評価は3.2にしました。...

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sheik0113 口コミ159件フォロワー11人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

二色もり大盛・石挽もり大盛・野菜天盛り合わせ

辛汁がおいしかった...

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mnoguti 口コミ694件フォロワー2386人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP3.7
酒・ドリンク-

2017/01訪問1回目

【中軽井沢バイパス塩沢交差点角】志な乃：十割蕎麦のお店、美味しいです - 日本橋濱町Weblog（日々酔亭）

...鴨つゆの独特の甘みが美味しい。そして鴨肉の味わい・・・文句ありません。美味しかったです。

私が頼んだのは、さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせでした。
こういう感じで盛られて来ます。それなりに量もあり、見た目も十分満足させてくれます...

2

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16

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://mnoguti.hatenablog.com/entry/2017/02/06/080000

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＊Ｙｕａ口コミ69件フォロワー236人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

街中ではないのに混んでいるお蕎麦屋さん。

...
好みの問題ですが、私は衣が薄く華奢なサクサク感がいいので、
こちらのべったり付いてるタイプはあまり…。
お蕎麦は、さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ
初めてさらしな蕎麦食べました。
これはあまり好きじゃないかも…香りがないと蕎麦って感じしなくて...

20

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fatimat 口コミ455件フォロワー70人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

さらしな100%の蕎麦の風味。

2012/8/15

ランチタイムまっただ中の12:30に人気店の志な乃さんに到着。お店の外には大行列で既に11組が順番待ち中のところに、fatimatも並ぶことに。。。だいたい40分ほど待ったところで名前を呼ばれて無事入店です。

メニューは石臼挽き蕎麦やさらしな蕎麦などから、さらしな蕎麦×おらが蕎麦の相盛り、あと野菜天をオーダーです。

お料理は10分ほどで提供されました。回転はいいみたいですねー。

麺つゆは鰹ダシのきいた濃いめのつゆ。さらしなを食べるときはつけすぎ注意です。さらしなは特にケシやゆずが練りこまれているわけではなく、本気のさらしな。おらが蕎麦はオリジナルブレ...

1

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Tomnet 口コミ121件フォロワー8人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

喉越しのいいさらしな蕎麦と、香り高いおらが蕎麦両方が楽しめる

...
出汁は濃厚で、卵焼きとの相性は抜群。とてもおいしかったです。
２人でちょうどいい量ですね。

相盛り蕎麦はさらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ。
まずはさらしなそばをあっさりと。淡泊ですがしっかり味がしています。のど越しがいいですね。
おらがそばはそばの実の中ほどらしく、味と香りが濃い...

0

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お気軽OL 口コミ1009件フォロワー332人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2007/10訪問1回目

志な乃

...そば実の甘皮まで一緒に挽き込んだ蕎麦）
石臼挽き蕎麦　　　（厳選した丸抜きそば実を当店で石臼挽きした蕎麦）
相盛り蕎麦　　　（さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ）　　　　　　　　　　　　

相盛りそばと石臼挽きで超迷ったけど、
「当店オススメ」の文字にひかれ、
石臼挽き蕎麦にしました。
あと...

0

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茨城の蕎麦案内口コミ1031件フォロワー818人

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2006/08訪問1回目

更級と志な乃のオリジナルのおらが蕎麦の相盛り蕎麦

　R１８号バイパスの交差点にあり、すぐにわかります。
　店内は外観とはイメージが違い、落ち着いた和風のイメージで、一部団体さんの予約で貸し切られていました。
　メニューは豊富で、更科から田舎風までそろっていました。　今回は、更級と志な乃のオリジナルのおらが蕎麦の相盛り蕎麦を注文。
　そば実の中ほどを使用したと言う事ですが、香もあり、シコシコした食感に満足、ピンとしたつゆの香も楽しめ、全部これにしておけば良かったですね、次回はおらが蕎麦で決まり。

　「茨城の蕎麦案内県外編」から。
　　　　　　　http://onsensoba.sakura.ne.jp/ibarakisoba/na...

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マユンセ口コミ778件フォロワー203人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

蕎麦ランチ☆「志な乃」

...50
・田舎蕎麦（挽きぐるみ）：そば実の甘皮まで一緒に挽き込んだ香り高き蕎麦です　￥840
・相盛り蕎麦：さらしな蕎麦とおらが蕎麦の盛り合わせ　￥1,150

東間に比べて蕎麦自体の香りが強く、風味・のどごしも◎です...

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honeTwiggy 口コミ949件フォロワー1176人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2010/11訪問1回目

天ぷら盛り合わせは数人でシェア

お昼時の並び方は尋常ではなかった。

シーズンなのだろうか…。

こんなに並んでる蕎麦屋は今まで

見たことない。

蕎麦は美味しかった。さすが評価が

高いだけありますね。

私は蕎麦食いではないので、詳しい事は

分かりませんが、２枚分ペロリといきました。

天ぷら盛り合わせはボリュームがあって

良かったけど、衣はもう少し薄めが好みかな。

※テーブルの形が変わっており、真ん中が

凹っとなっていたが、あそこを塞げばもう何人か

座れそうな感じがした。お店のせいではないが、

外に相当数並んでいるのが分かっているのに、

...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	志な乃（しなの）
ジャンル	そば
お問い合わせ	0267-44-1830
予約可否	予約不可
住所	長野県北佐久郡軽井沢町長倉塩沢746 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道18号バイパス沿い中軽井沢駅から1,656m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗横と少し離れた所に１０数台分
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.soba-shinano.jp/index.html
備考	夏季無休 4名以上の団体は受け入れ困難との事撮影禁止
初投稿者	☆cherry☆（8）
最近の編集者	haggypop（1） ... 店舗情報（'22/08/23 20:20）ジョーイ2590（0） ... 店舗情報（'21/09/11 09:25）編集履歴を詳しく見る