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村民食堂
（そんみんしょくどう）食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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名前よりオシャレ ～ 村民食堂
中軽の星野地区にある村民食堂。
友人の別荘に泊めてもらう前に待ち合わせ場所に指定されて集合。
駐車場は隣接する村営駐車場で有料ですが、村民食堂を利用すれば無料券をくれます。
名前のイメージとは違って、建物はガラス張りで天井が高くすごくお洒落です。
入り口を入ってすぐが、カフェ ハングリースポット。こちらはドリンクスペース。
照明が落としてあって、こちらもいい雰囲気ですね。
奥の村民食堂スペースはやや明るめ。窓際のテーブル席は夜の森が見えていい感じ。
もう今日は運転する必要がないので、いきなり日本酒で。
アラカルトでいろいろ頼みました。
☆塩豆腐とトマトの和風カプレーゼ
一晩塩に漬けた豆腐がポイント。オリーブオイルと胡桃がアクセント。美味しい。
☆味噌山賊焼
中信地方の郷土料理だそうで、大きな鶏肉を信州リンゴ味噌に漬け込んで揚げてあります。
竜田揚げと似ていますが、ちょっと甘くて深みのある味噌味唐揚げです。
☆熟成味噌の煮込みハンバーグ
味噌ベースのソースの煮込みハンバーグ。ハンバーグにも味噌を練り込んであるそうです。
味噌とチーズの組み合わせはテッパンです。お酒が美味しい。
☆漬物盛り合わせ
信州と言えば漬物。美味いです。
☆投じ蕎麦
初めて食べました。そばつゆの山菜鍋に信州そばをしゃぶしゃぶして食べます。
蕎麦の香りは良いし、熱々で食べられるし、〆には最高。
観光地ですが、料理のクオリティが高く、郷土色を盛り込んだオリジナリティも素晴らしい。
お酒の種類も豊富。この辺に別荘があれば通いたいお店です。
さすが星野リゾート、村民食堂とはよくいったものです。
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buff-buff
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
村民食堂（そんみんしょくどう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、居酒屋、郷土料理 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
アクセスについては以下URLよりご確認ください。 中軽井沢駅から1,665m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昨年訪れてとても良かったので、再訪してきました。
この時期の軽井沢は、すでに秋が深まっており紅葉も綺麗。夜には10℃以下に冷え込みます。
金曜の夜だからか、店内はほぼ満席。ひとつだけ空いているテーブルになんとか座れました。
☆ぱりぱりキャベツ
こういうシンプルなものが美味い。信州キャベツなんでしょうね。
☆味噌山賊焼き
定番。鶏もも肉がジューシー。信州リンゴ味噌が甘くて美味い。
☆熟成味噌の煮込みハンバーグ
これも定番。味噌とチーズのマリアージュは秀逸。
☆信州サーモンのお刺身
甘くてとろとろのサーモン。最近ブランド養殖サーモンが流行っているそうですが、これだけ美味ければ納得。
☆ポテトフライ、漬物盛り合わせ
日本酒がすすみます。
☆佐久の花 辛口吟醸 300㎖ 1600円
☆亀の海 大吟醸 黒 300㎖ 1500円
☆明鏡止水 大吟醸 150㎖ 950円×2
この中では亀の海が香り豊かで、一番美味しかったな。なのでこれをお代わり。
〆はざるそば。信州のお蕎麦は美味しいです。
良いお店ですね。価格もリーズナブルだし、料理も美味しいし、お酒も美味しい。
酔っぱらっていい気分で、トンボの湯で温泉に浸かりに行きます。