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村民食堂
（そんみんしょくどう）食べログ 定食 百名店 2021 選出店
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成熟味噌の味噌仕込みハンバーグ定食
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yama0117
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
村民食堂（そんみんしょくどう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
定食 百名店 2021 選出店
食べログ 定食 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 食堂、居酒屋、郷土料理 |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
アクセスについては以下URLよりご確認ください。 中軽井沢駅から1,665m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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先日軽井沢に行った時に、中軽井沢の星野リゾートに寄ったのですが、その時にちょうどお昼時だったこともあってこちらの「村民食堂」さんに伺ってランチをいただいてきました。
軽井沢の星野リゾートさんに伺ったのは初めてですが、中軽井沢駅から近いところにありますね。
軽井沢は私の住んでいるところと同じ長野県内でも、意外と時間がかかりあまりゆくことが事がありません。
今回はたまたま軽井沢の方に行く用事があったので寄ってみたという感じになりましたね。
今回伺った「村民食堂」さんはショッピングモールの中ではなく、星野リゾートのリゾート地やホテルの近くにあったと思うので、星野リゾートさん直営なのかもしれませんね。
かなり雰囲気が良く、外から見ると音楽堂のような感じが私的にはしましたが、店内に入っても天井が高く窓は大きく開放感のある店内だったと思います。
私が伺った時にはちょうど雪があって景色もよかったですし、その日は晴れていたのですが、店内にさす日差しも強く、少し暖かい日だったということで店内も日差しが差し込んで暑いぐらいだったと思います。
また店内の雰囲気もさすがに星野リゾートさんという感じで、天井が高く、ホテルのレストランという感じの店内で、接客もかなりしっかりしていたのではないかと思いますね。
私の伺った時には外国人のお客さんが多かったと思います。
席に案内されて早速メニューを拝見すると、グランドメニューも、ランチ的には定食的なものや丼ものなどがあったと思いますし、おひとりさま鍋というのも期間限定でやっていて、おひとりさま鍋は九州に行った時に実際にいただいたことがあるので、最近はこのような鍋が流行っているのか、または1人で来店するお客さんが多いのか、そういうところが面白いという感じがしましたね。
今回はメニューの中から成熟味噌の味噌仕込みハンバーグ定食をお願いしてみることにしました。
特にこれという感じではなかったのですが、揚げ物はその時にあまり食べたくなかった事もあって、ハンバーグが良いかなという感じと、味噌と聞くとまた煮込みハンバーグと聞くとついついお願いしたくなってしまうということで、こちらの成熟味噌の味噌仕込みハンバーグ定食をお願いしてみることにしました。
しばらくするとテーブルに料理が並びましたが、定食風になっていて成熟味噌の味噌仕込みハンバーグは鍋に煮込まれて入っているという感じでしたね。
実際にいただいてみると、味噌の風味もありましたし、上にチーズがかかっていて焼いてあるというハンバーグで、味噌の風味とチーズの酸味が面白く絡んでいたという感じですね。
ハンバーグを食べた後残ったソースをご飯の上にかけて食べるとおいしいと書いてあって、今回はソースも全部食べてしまったのでご飯にかけませんでしたが、なかなか面白い食べ方ができるハンバーグ定食という感じがしました。
窓際の席だったこともあってかなりゆっくりできましたし、接客もよかったので、ゆっくりとお昼を過ごせたと思います。