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ササミが美味い鶏肉
今回で10回目位の訪問
お盆休みのトップシーズンで夜は予約で一杯で断念。お昼のオープン前に並んで無事に一巡目で着席。
待つときは結構待ちますが、このお店はオペレーションが素晴らしく不愉快な思いをしたことが一度もない。当たり前のことのように思えるけどちゃんと出来るお店は少ないのではないかと。
今回も定番のローストチキン。まぁいつもこれしか頼まない。それでも飽きない味。
いつもはチキン4分の1のSにするのですが、お腹の具合を見て今回はLサイズ(2分の1)に。ランチセットなのでサラダとパンが付いて来ますが、ハーフサイズだとそれだけで満腹感あります。
いつもながらですが、鳥のどの部位を食べても美味いのです。他の店だとササミはパサパサになりがちですがここではそんなことは一切なくとてもジューシーに食べられます。それでいてハーブやスパイス等の味もしっかりと付いている。ここより美味しい店は今までお目にかかっていません。
プレートに付いているソースで味に変化をつけながら食べるのもオススメ。
ごちそう様でした。
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cozi0141
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店名 |
カスターニエ 軽井沢ローストチキン(Kastanie)
|
---|---|
ジャンル | 洋食 |
予約・ お問い合わせ |
0267-42-3081 |
予約可否 |
予約可 ご予約はウェブからお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
JR軽井沢駅より徒歩5分 軽井沢駅から479m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T1100003000993 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗外に灰皿をご用意しております |
駐車場 |
有 店舗に6台、店舗裏にコインパーキング、徒歩3分の所に公共駐車場(2時間まで無料)あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 混み合う時期でも営業開始時はスムーズに入店できますしお料理も早くご提供できますのでオススメです。キッズスペースもご用意して飽きない様に色々と考えてはおりますが、気に入ったおもちゃを一つ持ってきて頂くとグズった時に助かります。こども〜ご年配の方まで誰でも気軽にご利用頂ける様にご協力をいたけると助かります。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1982年6月 |
お店のPR |
ヘルシーなローストチキンと地元のお野菜がたっぷりと召し上がれます!
イチオシのローストチキンは安心安全な鶏を厳選し鹿児島から取り寄せております。丁寧に下ごしらえした後、一晩特製ソースに漬け込み、さらに一時間かけてオーブンで焼き上げます。程よく脂が落ち、とってもヘルシー。パリパリの皮がたまりません!ワインやビールにもぴったりです。 シンプルでゆったりとした店内で気軽にワイワイガヤガヤと楽しんで下さい! |
初投稿者 |
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4年ぶりに開催された軽井沢ハーフマラソンの前日に訪問。本当に久しぶりの訪問でしたが相変わらずの人気で予約の席で満席でした。
カップルコースを注文。シーザーサラダにポテトサラダ。ローストチキンは『チキンボックス』を初めて注文。ローストチキンの下に野菜とご飯が敷かれていて、チキンの良い味を吸い込んでいて、一緒に食べるともう最高ですね。
パスタは具沢山のシェフのスパゲティで。大満足。
全体的に少し塩味が強くなった印象ですが、安定の美味しさでした。
ごちそうさまでした。