Name: エルミタージュ ドゥ タムラ
Address: 長倉820-98, 北佐久郡軽井沢町, 長野県, 3890111, JP
Telephone: 0267-44-1611
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.74

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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1～20 件を表示／全 97 件

ryohe860 口コミ225件フォロワー51人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

年末の軽井沢滞在初日のランチで伺った。
旧軽やプリンスからも程近い白樺林の中。
ロケーションもお店の雰囲気も最高に良い感じ。
軽井沢のランチで18千円ということで、ちょっと高いんじゃないかと思っ...

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ponyo2014 口コミ248件フォロワー93人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.7
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.5

2023/12訪問1回目

そのためだけに

かのミシュランの三ッ星評価基準に「そのために旅行する価値のある卓越した料理」とあるが、こちらのお店はまさに「そのため《だけ》に旅行する価値のある卓越した料理」と言える。

3度目の訪問となるが、都...

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모mo모mo 口コミ26件フォロワー6人

5.0

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

フランス料理に少し苦手意識があったけどコースのどの料理もほんっとうに美味しすぎて好きになりました！！！！

味付け一つ一つが丁寧で、
こんな美味しい料理あるんですね(˶> <˶)

帰りに雨...

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すくすくぱんだ口コミ751件フォロワー773人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/07訪問1回目

素敵な軽井沢の隠れ家フレンチ！静かな場所で美味しいもので贅沢をして幸せに(*´˘`)♡

軽井沢旅行！毎年の恒例イベントなんですが、毎回行ったことのないお店でコースをたべるというのをやっています。
完全予約制と予算の高さで今までチャレンジできていなかったこちら。諸事情で来年からはしばらく...

6

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mina姫口コミ224件フォロワー103人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/07訪問1回目

桃スープ❤️

狙いでこの季節に来ました！

前菜まずゎ、メニューにのってない
じゅんさいとつぶ貝！夏らしくさっぱりした味わい
前菜も3種類　　ちょっとメニューに訂正ありでしたが
美味しい
とうもろこし好...

0

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あまいもも明美口コミ1401件フォロワー506人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.3
サービス4.4
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.1

2023/03訪問1回目

森の中のフレンチ

長野軽井沢、フレンチeast百名店、エルミタージュドゥタムラさんです。中軽井沢駅から徒歩20分、森の中に佇むレストランですね。癒。
駅から少し遠いかもしれませんが、樹木に囲まれて散歩するのは気持ちが...

1

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kmr 口コミ1306件フォロワー1478人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2022/08訪問1回目

とても素晴らしいコースと雰囲気で最高の軽井沢旅行になりました

【エルミタージュドゥタムラ＠軽井沢】

8月の軽井沢旅行。

2日目のランチはこちらへ。
自分的にはこちらでの食事が軽井沢旅行最大の目的でした。
なんとか嫁を口説き落とせてほんと良か...

2

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ももちゃん.com 口コミ77件フォロワー43人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

念願の桃のスープ♡

2度目の訪問です
名古屋から片道4時間の日帰りで訪問笑！
今回は桃のスープ目当てで行きました♡

女性が好きそうな桃のうつわで桃のスープ
とっても可愛らしいスープでした

お食事も美味し...

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luca−dc 口コミ227件フォロワー43人

3.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.6
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

一月三日にフレンチコースにお雑煮も頂けました！

昨日までの大吹雪み過ぎ去り穏やかな天候でのランチ訪問になりました。正月な雰囲気と格調高いハイセンスな調和をとった店内は非常に快適な空間でした。大きな暖炉が炎の揺らぎと音でも癒される。
コースのオプシ...

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お肉界のセレブ口コミ169件フォロワー27人

3.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.4
サービス4.3
雰囲気3.7
CP2.6
酒・ドリンク2.6

2021/12訪問1回目

男性は○、女性は△なお店な印象

ひとつひとつはおいしいけど、フレンチコースとしての物語を考えると1品1品が結構重くて、女性は最後まで美味しく食べれるのか？と疑問符だった。
男は腹いっぱいになるからいいね！

セップと白子のタル...

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0shiratama0 口コミ1566件フォロワー1519人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2021/10訪問1回目

ゆったりとした時間でフレンチを楽しむ

軽井沢にあるフレンチ。
別荘地帯にあり、お店自体も別荘のような外観。
森の中にあり、雰囲気が素敵です。
この日はランチをいただくため利用。
コースは1種類のみで、そちらを注文しました。

...

1

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ホタル☆✨✨口コミ187件フォロワー180人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

お誕生日のランチに

コースは1万5千円のみ

信州味噌と黒トリュフのサンド
バジルとレモンのムラング
黒鮑のサラダ
毛蟹と塩水ウニ　黄ピーマンの
ムース
フォアグラのポワレとセップ...

4

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appletea0925 口コミ102件フォロワー8人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

予約困難なお店とのことでしたが、コロナもあるのか
3週間前で取ることができました！

軽井沢のイメージそのものの、森の中の一軒家。
お味も雰囲気も良かったです。
オプションの牡蠣が一番美味し...

0

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キャロライン2121 口コミ16件

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

ランチで訪問。
立地、建物、インテリアはとても趣があって洋館のたたずまい。

お料理はどれも絶品。
面白いお料理が多かった。
桃のスープは桃の出来によってもスタート時期が違ったりするよう。
...

0

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ももちゃん.com 口コミ77件フォロワー43人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

緑に囲まれての素敵なフレンチ

軽井沢の閑静で緑に囲まれた素敵なエルミタージュドゥタムラさんにお誕生日お祝いで訪問しました♡

ガラス張りの窓際のお席から見える緑の景色を楽しみたくお昼で予約しました☺︎
季節の食材を存分に活か...

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milky9396 口コミ38件フォロワー5人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気4.6
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/10訪問1回目

至福のフレンチランチ

初めての利用でした。
車を停めるところからスタッフの方がアテンドしてくださり、お店を出るところまで、真心こもった素敵な接客でした。
お料理は前菜から本当に見た目がキレイ＆美味しくて、楽しい食事でし...

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Bonne bonne 口コミ118件フォロワー47人

4.6

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気5.0
CP4.9
酒・ドリンク4.5

2019/08訪問1回目

8月19日軽井沢へ旅行に来がてら、
せっかくだから
エルミタージュドゥタムラさんへ行こう！
と、ダーリン様が予約してくれました。

マツコの知らない世界で観た
桃のスープを頂きた...

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まみむう口コミ164件フォロワー29人

4.3

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.7
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2019/08訪問1回目

木漏れ日の中て優雅な時間

夏の軽井沢。桃のスープが飲みたくて行ってきました。
緑の中に一軒家があります。のんびりした時間が過ぎているような感覚になってしまいました。
お料理はまずはアミューズ。これが予想以上に良かった。
...

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あやの3104だよ口コミ22件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

先日彼氏の誕生日に訪問しました。
初めての軽井沢を楽しんでいる最中、より一層幸せな気分にしてくださったエルミタージュドゥタムラさん。

お料理から気遣い、ホスピタリティ全て文句なし
もはや全て...

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いなばこう口コミ723件フォロワー67人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/05訪問1回目

軽井沢おフレンチ

軽井沢で贅沢ランチがしたいと思いWEB予約。
18号を塩沢交差点で左折した別荘地の道沿いにある。
車を停めようとしていると店員さんが出てきてくれてサポートしてくれた。

コースを予約しており、...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	エルミタージュドゥタムラ（Hermitage de Tamura）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0267-44-1611
予約可否	完全予約制
住所	長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	北陸新幹線軽井沢駅よりタクシーで20分しなの鉄道中軽井沢駅よりタクシーで10分上信越自動車道碓氷軽井沢インターより車で20分中軽井沢駅から1,323m
営業時間	水・木・金・土・日 12:00 - 13:00 17:30 - 19:30 月・火定休日 ■ 定休日 GW・夏季変則営業
予算	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	31席
個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ホームページ	http://www.hermitagedetamura.com/
お店のPR	軽井沢へ夏を告げる桃のスープは、隠れ家フレンチのスペシャリテフランス語で“隠れ家”を意味するエルミタージュを冠した店名に偽りなく、まさに軽井沢の緑に包まれるように佇む一軒家レストランが【エルミタージュ・ドゥ・タムラ】です。シェフの田村良雄氏は、渡仏経験や東京の西麻布で人気を博した【ラフェドール】のオーナーシェフを経て、軽井沢へ。豊富な経験をベースに独自のアイデアを光らせたフランス料理が楽しめます。なかでも氏のスペシャリテである『桃の冷たいスープ』は、九州か...ら山梨まで国産の桃が手に入る期間のみ供される特別なひと皿。熟れた桃の香りはそのままに、すっきりとコンソメが広がる味わいは、軽井沢に夏の到来を告げる逸品として多くの美食家に親しまれています。
初投稿者	jaisalmar（154）