食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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軽井沢の総本店の「ちもと餅」。
旧軽井沢エリアに位置する「ちもと総本店」。
元々ちもと総本店は、東京の銀座に店を構えていたそうですが、戦争で焼けてしまった後、軽井沢に移転して現在に至るそうです。
「ちもと餅」/227円(税込)
を購入しました。
関東には他に、箱根ちもとの「湯もち」や都立大学の八雲ちもとの「八雲もち」などがあり、どれも竹皮で包んだ柔らかいお餅となっています。
そしてそのベースとなっているのが、本家のちもと総本店の「ちもと餅」なのだそうです。
竹皮をほどくと、茶練の柔らかいお餅が顔を出します。その柔らかさは独特で、例えると1番似ているのはマシュマロでしょうか。しかしマシュマロより柔らかく、伸びがあります。
茶練には黒糖が混ぜられており、また胡桃が入っているのでその食感も楽しめます。
雰囲気としては都立大学のちもとの「八雲もち」に似ていましたが、それよりも黒糖の風味が強めな気がしました。
独創的な美味しいお菓子ですよね。
ごちそうさまでした。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ちもと総本店 軽井沢本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 甘味処、和菓子、かき氷 |
| お問い合わせ |
0267-42-2860 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
軽井沢駅から1,954m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 OK |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【再訪】
平日のお昼頃、自転車で旧軽井沢通りをフラフラしていてお腹が空いたので立ち寄りました。
前回は「ちもと餅」をテイクアウトしただけでしたが、今回は店内でお蕎麦とかき氷をいただきました。
◻︎とろろ蕎麦/990円
→蕎麦がかなりモチッとした食感。とろろがトロリと、つゆと蕎麦と絡み合い美味しいです。
◻︎宇治ミルク金時/970円
→氷はかなりシャキシャキとした昔ながらの食感。そして宇治抹茶のソースがかなり苦い！これだけだと苦くてあまり食べられないかも…と思いましたが、中に入っている小豆が甘く、一緒に食べると美味でした。やはり小豆が美味しいですね、このお店は。
良い休憩時間になりました。
ごちそうさまでした。