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tuppinさんの他のお店の口コミ
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店名 |
そば処さかい
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
0263-67-2888 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
【高速で】 冠着駅から2,381m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
36席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
お店のPR |
山の中にポツンと佇む…「昔ながらのお蕎麦屋」です。
【地のそば粉】 |
初投稿者 |
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初秋の東筑摩郡筑北村坂井地区へ。
あと1ヶ月もすると、秋蕎麦の新そばの時期になりますが、今は夏蕎麦が提供されています。
冠着山(かむりきさん)の麓、更級そばの里です。
「そば処 さかい」さんにお邪魔しました。
お店の前には、地元の親父の軽トラ軍団?
でも、隣の農産物直売所と合わせて、駐車スペースは十分あります。
暖簾をくぐり店内に入ると、靴を脱いで大広間のような部屋に上がります。
到着は11時30分を少し回ったところ。
店内はまだ誰もいませんよ〜
奥のテーブルに着き「ざるそば」を注文。
さらに、壁に貼られたミニ天丼が気になり追加注文。
ま〜のんびり待ちましょ〜っと思ったら思いの外早い。
5分ほどして「ざるそば+ミニ天丼」が来ました。
早っや!
更級そばと言えば更科そばが思い出されます。
更科そばと言えば美しい白色。
しかし、こちらのざるそばは見事な黒い田舎蕎麦。
この時期は夏ソバの新そばを提供しているとのこと。
そばを手繰ると、コシの強いしっかりした歯ごたえの二八蕎麦です。
風味も良く、また、もり汁がすっきりしていて蕎麦と良く合います。
ミニ天丼は、キス?エビとかぼちゃ。
ご飯はプリッとしていて美味しい。
が、この山の中でキスとエビはど〜なの?
山菜や野菜がいいな〜
そしてサラッとしたタレ あ・ま・い〜
天丼は少し努力をお願いしたいですw
「ざるそば」750円
「ミニ天丼」350円
ごちそうさまでした。