Name: ほっとして ざわ 塩尻駅店
Address: 大門八番町9-1 塩尻駅1F, 塩尻市, 長野県, 3990737, JP
Telephone: 0263-53-8233
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.41

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まさのすけ口コミ640件フォロワー1,147人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2016/07訪問1回目

3.1

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

山賊焼きは塩尻発祥なのか

本日、塩尻駅にて乗り換えです。
待ち合わせ時間が50分ほど。
暑い日でした。
ビールでも飲みましょうかね。
仕事も終わりましたしね。
駅の建屋の１階にこちらのお店あります。
喫茶店のようでもあり、看板は蕎麦屋さんかな。
山賊焼きの文字も見えます。
決まりです、山賊焼きでビールです。

もう全国的にも知名度高くなりましたよね、長野の山賊焼き。
焼いてあるわけではありません、鳥の唐揚げです。

なんとなく起源については、聞いたことあったのですが、料理を待っている間に山賊焼きについて検索です。
語源には諸説あるようですが、
一つは、塩尻にある山賊というお店で始めたらしい。
もう一つは、松本では、山賊は物を取り上げる→鳥揚げる→山賊焼き
となったという説。

なるほど、塩尻も関係ありそうですね。

やってきた山賊焼き、美味しそうですね。
大きさは、以前松本で食べたものよりは小ぶりです、もも肉１枚というところでしょうか？
しかし、私にはちょうど良い大きさ。
なんせ松本でいただいた時は食べきれずに、持ち帰りましたからね

お味は、ニンニクと醤油でしっかり味がついています。
お好みでパウダーをかけてくださいとのこと。
このパウダーもニンニクなのか？
ビールのあてには最高の唐揚げなんですが、大きさからいうと最後は味に飽きが来ます。
ニンニクが強過ぎるのでしょうかね？

ちょうど食べ終わったところで、列車の時間となりました。

満足の乗換時間でしたよ。

13

山賊焼き　700円

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9

山賊焼き　700円

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8

特製調味料

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ほっとしてざわ塩尻駅店
ジャンル	そば、うどん、食堂
予約・お問い合わせ	0263-53-8233
予約可否	予約可
住所	長野県塩尻市大門八番町9-1 塩尻駅1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	塩尻駅前塩尻駅から109m
営業時間	月・火・水・木・金 09:00 - 22:00 土・日・祝日 10:30 - 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
オープン日	1999年7月
初投稿者	chiakipenguin（182）
最近の編集者	ultramarineblue（136） ... 店舗情報（'22/11/13 15:08）編集履歴を詳しく見る