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こだわりのコーヒーを、気楽にアメリカンな雰囲気で。
SNSでお見かけした食べ物が
美味しそうだったので、夕方
買い物帰りに寄り道です。
南松本駅踏切の…裏？かな。
焼肉屋釜山さんのお向かいです。
白い建物には、美容院やデザイン
事務所が入っています。
バス停目の前だし、
道のどちら側からも入れて、
駐車場も広め。良いですね♪
こちらは、アラビカ京都さんと
いうお店？とマ～クカフェさん
からコーヒー豆を仕入れている
そうです。
マ～クカフェさんのパンケーキ
好きだー٩♡(๑❛ᴗ❛๑)۶
セルフスタイルが主で、
コーヒーは紙コップでサーブ。
今月のサンドイッチとか、
コーヒーに合う軽食も美味しそう
です！
…カフェイン避けたかったので
◇チコリコーヒー(450円)：
なんだろう、面白い味(´ω｀)
山の中に畑を見つけたような
田舎で煮物を頂いたような
でも、コーヒーぽい酸味や
甘味もあるんですよね。
初めてチコリを口にしました。
喉ごしはコーヒーよりスッキリ
しています。
でも折角なら、自慢の豆を使った
コーヒーにすれば良かった(*´･ω･｀)
また今度頼もう。。
◇コーンブレッド(200円)：独特な
形のスキレットに入って焼かれて
います。コーンのプチプチ感、
小麦粉より重くない風味。
小腹を満たすのにピッタリです。
甘さ控え目で、おやつとも軽食
とも言えます。
オシャレで空間も広くとってあり、
素敵な印象でした。
気兼ねなくさっと行って
パッと美味しい何かと出合える
ような感じ(*´ー｀*)
松本市に新しいコーヒーの波を
つくってくれそうなお店です。
ごちそうさまでした。
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生姜ジャム。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
アルティメット コーヒー ブリュワーズ（ULTIMATE COFFEE BREWERS）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南松本駅から530m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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前回はオススメをスルーして
しまったので、今回はコーヒーが詳しく
なりたい仲間と再訪問です(´ω｀)
他店のセミナーに出たり、家でも淹れて
みたりして分かったのは
・カフェインが強いと苦手
・爽やかと言われても酸っぱい気がする
・プレスが好きかもね
…という、何とも頼りない私の傾向。
お店の方に相談して決めます。家でも
淹れてみたいので、豆もあるか尋ねつつ。
◇ブラジル ブルボン クラシコ(一番摘／
ニュークロップ)：新豆でオススメときいて
頼みました。酸味は控えめtheコーヒー！
て感じです(^^)色んな主張が強いのに、
クリアな感じもして不思議です。
表にはキャラメル・カカオなどにたとえて
ありました。むむむ(*´･ω･｀)
それはコクや甘味があるということかなぁ。
豆だと670円／100gでした。
◇エチオピア イルガチェフェ コンガ：
「％アラビカ京都」さんの豆です。
参考★マークが一番アンバランスで、正直
期待は…だったけど、美味しい！٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
まず、飲む前から素晴らしい香りです。
ラベンダー・レモン・シトラスとのたとえ。
私は紅茶に感じました。
豆は1730円／200g…お、お高い？(゜ロ゜;
しかも売り切れでした。。
多分、豆を水で洗わないやつのが好き
なんだなぁ…と、またぼんやり好みが定まっ
てきました。
「やっぱ、ブルーマウンテンだよね」とか
カッコ良く語れる日は来るのでしょうか。
まだまだ甘いものも一緒じゃないと厳しい
です(^^;
そんな初心者でも、美味しくて気楽に飲める
こちらは有り難いお店です。
ごちそうさまでした。