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また腕をあげた!
松本市に名店誕生!
長野市にある時から通っていたお店が自宅付近に嬉しい移転!
店主、開店おめでとうございますm(_ _)m
以前と違い、駐車場もあり、席数もかなり増えた。
オープン前だが10人近く並んでいる。
開店してまだ1週間も経っていないがこの行列は凄い。
濃厚つけそば(大盛り)を食券機で購入。
以前は無かった炊き込み御飯もあった。
太麺なので提供まで多少時間がかかり着丼。
味は長野市にあった最後と変わらない濃厚な味。美味い!
以前甘過ぎた事もあったが味が安定してきた様だ。八幡や礒五郎の山椒が良く合う。
チャーシューは長野市時代と違いレアチャーシューでは無く炙りチャーシューに。
レアチャーシューも好きだったがこちらの肩ロースも旨味が詰まって美味い!
味玉をトッピングにし、大盛りでも1000円を切る価格設定も客を増やすだろう。
また店員が慣れていない為、広くなった厨房で店主のみ忙しく動き回っている。
従業員も早く慣れ店主を手助け出来ればもっと回転も早く待たされる時間も減るだろう。
店主以外の従業員さーん!お客が来たら大きな声でいらっしゃいませとちゃんと言おうねー。
接客がまだまだであるが、松本市に名店誕生は嬉しい!
また行きます!
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千葉の房総族
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店名 |
つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「長野市鶴賀権堂町2212-16」から移転しています。 |
交通手段 |
南松本駅から452m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年6月23日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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松本市の新名店、つけ蕎麦尚念。
さて松本に移転してきて2回目の訪店。
おっ!味玉半分がトッピングしなくてもついてくる様になっていた。
さてつけ蕎麦の味は…。
おっ!以前より甘みが抑えられ長野市で
開店した当初にかなり近い味に!
美味い!!
煮豚はつけ汁に沈めると柔らかさ抜群。
店主、また腕をあげたな!
店主は疲れと暑さで体調がすぐれないらしいが身体に気を付けて頑張って更に腕をあげてもらいたい。