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イタリアンとらーめんの融合限定メニュー。らーめん・パスタとも糖質制限麺チョイス可(まひる野藤原商店@ #松本 和田)
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tan^2
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店名 |
閉店
まひる野 藤原商店
|
---|---|
ジャンル | パスタ、ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
三溝駅から1,255m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飲食店におけるSNS活用。
なかなか結果が見えにくいためか、アカウントは開設したけどもほったらかしとか、
臨時休業を含んだ営業カレンダーを月中旬にアップするというお店も多々。
いいねやRTはされなくても見られてはいるし(Twitterでいえばリーチ数)、
営業情報を得る上で何らかのチェックはされると思っておいたほうがいいと思います。
私も、大規模モール内やチェーン店で「行けばほぼ間違いなく営業している」お店以外、
多くのお店では、事前に必ずWebやSNSをチェックし、臨時休業や推しメニューを確認します。
訪問する店舗の候補が複数あれば、SNSの情報発信が決め手になることも多いです。
SNSをやってるから必ず流行るわけではないが、
SNSによってアピールできる客・逃す客は一定数存在すると考えて頂けるとありがたいです。
以前からの宿題店だったエフエスプランニングのお店。
サラダバー(きゃべつ千切り)の提供を始めたという情報をSNSで得てさらにWebで情報収集。
らーめんもパスタも糖質制限麺(こんにゃく麺)の準備があるという情報。
夕食での炭水化物摂取はなかなか抵抗がありますが、
サラダバー+こんにゃく麺で、その日の夕食は決まりました。
松電新村駅から山形村方面に行く途中。
フロンティアスピリット(解体業)のドライブイン部門?
空き物件の期間も長かったように思いますが、以前も飲食店だった記憶。
入ってすぐにパスタの麺打ち場。
席数は多く、カウンターが中心。テーブル席・小上がりも。
一日分の野菜麺を考えていましたが、9月の限定のナポリらーめんがまだメニューに出てたので、
ナポリらーめん・糖質制限麺+ほうれん草増し(¥850+100)でオーダー。
このメニューも、フジクラシコのランチからナポリのランチと移動してきて、
パスタとらーめんの融合というまひる野の象徴的、限定メニューとして落ち着いた感じですね。
待ち時間でキャベツバー。
キャベツの千切りのみでドレッシングも一種類ですが、野菜摂取にはいいですね。
本エリアのラーメン店の標準になってくれると嬉しい。
着丼。
丼ぶりをまたぐ大判ベーコンにほうれん草の緑。
スープが若干乳化して担々麺風のルックスなのはこんにゃく麺のため?
麺の見た目は正に白滝。やや幅広で縮れもあるのでスープはからみます。
麺自体に塩分が無い分、これまで食べたナポリらーめんよりはかなりあっさりに感じ、
お昼には若干物足りないかも。夜には十分。
大瓶タバスコは各テーブルに常備されておりこれで味変。
以前のお店では粉チーズが標準で付いてきましたが、お願いすればもらえたのかな?
(別料金でお願いするほどではなかったので、声はかけませんでしたが)
松本中心部から距離はありますが、
キャベツバー+糖質制限麺というオンリーワンの特徴でわざわざ行く理由のあるお店。