お値段手頃なシフォン・ロールケーキがメインのお店 : ファンタスト洋菓子店

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.1
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.1
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

お値段手頃なシフォン・ロールケーキがメインのお店

前々から気になっていたお店。近くを通ったので立ち寄ってみた。
店内、イートインスペースもあるがテイクアウト。近くのあがたの森公園で食べることに(この公園はNHKのドラマ「おひさま」その他、TV・映画のロケ地で有名な公園)


いきなり注意書き。
私、シフォンケーキとかロールケーキってそんなに好んで食べるほうでもないんですよ。ロールケーキはたまに食べるけど。まぁ、でもこちらの店はシフォンとロールケーキがメインみたいな話をみかけたので。


プレーンシフォン 130円
口あたりはふわふわなカステラを思わせる風味。卵の味が伝わる。シフォンとして水分率高め。この当たり、若干好みが分かれそうだが、喉つまりしそうなキュッキュッとした舌触りのシフォンよりはいい。ってか、シフォンでこれだけ水分率高めって珍しいと思う。
よく考えたら、シフォンって卵白の泡立てでふわふわ感を出すわけだよね。これだけの水分と、甘さでこれだけのふわっとした感と弾力が凄いなぁと。ありそうな味で見逃しがちだが、考えてみれば結構、このシフォンはなかなかじゃないのか?と思った。
味は普通に美味しい。甘すぎず、いいかも。(味3.3)


生クリームロール(確かそんな名前だったかと) 160円
バニラビーンズ入りカスタードが薄く。その内側に生クリームがたっぷり。
最初の1,2口はまだいいんだが・・・。
うーん・・・うーん・・・うぅぅーン・・・
シフォンと違い甘さが口に残る。香りも口の中と鼻腔に。洋酒だと思うが、ナンだろう。このバランスの悪さ。オマケに甘さと香りが食道に残り、水で流し込んだ。(お茶にすればよかった)
正直、この味は苦手な部類であった。
正直、これは1回でいいなと・・・。体調的な問題かも知れぬ・・・。
ちょっと合わなかったようだ・・・。


値段的には使いやすい価格帯。さらにタルトは200円台とこれまたリーズナブル。
また「デリシフォン」といってシフォンケーキのサンドイッチのようなものもあるようだが、この日は売り切れであった。(残念)

面白い店であるし、とても感じのよい店主さんであった。
種類もとても多く、選ぶだけで楽しいし、価格もリーズナブルでついついあれこれ選んでしまいそう。
ちょとした手土産や日常のおやつによいお店そうだと思った。


  • ファンタスト洋菓子店 -
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店舗基本情報

店名
ファンタスト洋菓子店
ジャンル ケーキ、カフェ
予約・
お問い合わせ

0263-33-7545

予約可否
住所

長野県松本市1-14-8

交通手段

松本駅から1,593m

営業時間
    • 09:30 - 19:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

電子マネー不可

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

4台

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

初投稿者

tan^2tan^2(383)

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