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「ワイン」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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TROIS-rojiura【長野・松本】〜 ワインの進む好い店 〜
...◆出色の一皿 幸水梨と仏産チーズのピュレ
トロワのオードブル全盛合せは
全てがワインのお供になるこの店の象徴的一皿だが、
それに劣らず感心させられたのが幸水梨と仏産チーズのピュレ。
幸水梨はみずみずしくもキリっとした歯ざわりと澄んだ甘さで
チーズのピュレが強すぎないがクセありの旨みで、
その対比と相乗が新鮮、
黒胡椒とオリーブオイルが絶妙の抑揚を付加している。
ワインの進む好い店だった...白ワイン1杯、赤ワイン1杯
（夜）780...
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...丁寧なお料理で絶品
その中でも
ナッツのチーズのケークサレを再度頼んだ♪
自家製ベーコンも絶品
スプリングラムも絶品
自然派ワインもとても美味しかったです♪
また行きたい...
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トロワのオードブル盛り合わせと豚ほほ肉と黒トランペット茸の白ワイン煮
...
ワインのお店ということで知人はグラスワインをお願いしていましたが、私はソフトドリンクをお願いしたという感じになりました。
こちらのグラスワインは一杯ずつお店がおすすめするワインを継いでくれるという感じで、グラスワインをお願いするたびにいろいろなワインの味を味わえるという感じになっていた...肉とワインのお店ということでこの界隈では知られているお店ということでしたね...
また、豚ほほ肉と黒トランペット茸の白ワイン煮はかなりやらかく煮込んであって...
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...というか感激
写真撮り忘れたのが悔しい…
ワインはグラスで様々なものがある様子
あまり詳しくなくてワインの違いが僕はわからないと思っていたが明らかな違いと飲んだことの無いテイストのワインを楽しめた
初めてワインが楽しいと思えました
恥ずかしながら…
そして何よりカウンターの居心地がいい
今回はカウンター他のお客様とワイワイ自然と仲良くなれた
でも...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
TROIS-rojiura
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-41-0385 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松本駅から733m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月11日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
■ 定休日
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松本駅から733m
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◆出色の一皿 幸水梨と仏産チーズのピュレ
トロワのオードブル全盛合せは
全てがワインのお供になるこの店の象徴的一皿だが、
それに劣らず感心させられたのが幸水梨と仏産チーズのピュレ。
幸水梨はみずみずしくもキリっとした歯ざわりと澄んだ甘さで
チーズのピュレが強すぎないがクセありの旨みで、
その対比と相乗が新鮮、
黒胡椒とオリーブオイルが絶妙の抑揚を...
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チーズの料理は全部絶品！
ワインも全部よかった
ご夫婦の雰囲気も素敵だし、ワインについて教えてくれます。またすぐ足を運びたくなる…
次は何食べよう...