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店名 |
掲載保留
星野ラーメン店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
村井駅から617m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2014年12月17日 |
初投稿者 |
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2016年1月15日(金)
17時半頃の入店。
豚骨臭が漂ってますねぇ~♪
先客はいないのかな?
入口からは店内を見渡しづらいですね。
券売機は無いようなので、左手のカウンター席に座り、卓上にあるメニュー表を拝見。
初訪問なので、レギュラーメニューにしようと思った瞬間!
期間限定のメニュー表を発見!!
煮干しメニューがあ~るじゃなぁ~い♪
ニボら~の血が騒ぎますよ。(笑)
「にぼMAX中華そば(745円)」
「めし(小)(108円)」を注文。
5分程で受け皿に載ってニボMAXと白メッシ登場!
見た目は、濃厚煮干し特有の泥水…
元い!カニ味噌色したスープですよ。(笑)
先ずはスープを一口。
…塩気強めですが、ギリ許容範囲ですかね。
ちぃと酸味が気になりますが、なかなかのイケにぼです。
しかしなんですかねぇ…コレ煮干し出汁っつーか、ニボ粉末じゃないの?って感じかなと。
続いて麺リフト。
中太の平打ちっぽい、穏やかで不規則なウェ~ブ。
この麺好きです♪
適度な粉感と食感サイコーです。d=(^o^)=b
メンマは細めでコリシャクな食感でイイ!
チャーシューも薄切りでしたが悪くない。
予想以上のクオリティーでした!
他のメニューも気になるので、また伺います。(^ー^)
ご馳走さまでした。