らーめん月の兎影
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兎影流中華そば
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生姜香る濃厚白湯
現状、松本で一番お気に入りのラーメン店。
久しぶりに訪問しました。
日曜日の昼時真っ只中。
予想通り待ちましたが、それでも15分ほどで席に着けました。
4月最終日、ラストチャンスということで月替わりの月の満ち欠けラーメン「生姜塩白湯ラーメン」を注文。
丼が運ばれてくると生姜の良い香りが漂います。
麺は角太麺、具はチャーシュー、煮玉子、海苔、メンマ、水菜に刻みネギとシンプルなようで色々載っています。
まずスープを啜ると鶏ベースの甘味ある濃厚スープを生姜がキリリッと引き締めていて美味。
生姜好きにはたまりません！
角太麺はもちもち食感良く、スープの熱で蕩けたチャーシューをかじるとスープの味が良く馴染んでいて良い感じ。
具は色々載っていますが、味付けは控えめ。
スープが全体をまとめていて良く調和の取れた一杯でした。
スープを飲み干し、ご馳走さま。
今のところ外れなし。
また来ます。
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旨味たっぷりでもあっさり貝スープ‼
東京インテリアの南側、南松本駅前郵便局の並びにある松本のお気に入りラーメン店の一つ。
シックな外観にカラフルに明るく塗られた店内は洒落ていて、雰囲気が良いです。
席はカウンター席、テーブル席、座敷席あり。
先日、21時過ぎに行くとスープ売り切れで閉店していたため、この日は早めの19時前にリベンジ。
まだ空いていて、並ぶことなく入れました。
久しぶりだったので、一番オーソドックスな「潮」（￥880税込）を注文。
あさり出汁の効いた塩スープに中太平打ちの縮れ麺、具はチャーシュー、あさり、チンゲン菜に刻みネギのラーメンです。
まずスープを啜るとあさりの風味がガツン！
貝好きにはたまらない、「潮」の名前通り磯の旨味たっぷりのスープです。
もっちり系の麺と良く合い、スープが澄まし汁っぽいこともあり、うどんの延長線上にあるような優しい味わい。
チャーシューは赤身部分の食感がパサついてますが、とろんととろけた脂身があっさりしたラーメンの良いアクセントになっています。
チンゲン菜もスープを吸って良い感じ。
美味‼
満足の一杯。
御馳走様でした。
結構、メニュー豊富なんで少しずつ制覇していきたいと思います。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん月の兎影（ラーメンツキノトカゲ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-31-3015 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南松本駅徒歩5分 南松本駅から270m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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7・8月の月の満ち欠け(月替わり)ラーメン「夏野菜のカレーつけ麺」(￥930税込)目当てに金曜日の夜19時頃訪問。
既に3組待ちがありましたが、10分ほどで席に着くことができました。
しかし、目当てのカレーつけ麺は1日20食限定で終わってしまったとのこと。
当てが外れてどうしようか迷った末、新味開拓と「節と白湯の中華そば」(￥730)を白湯多めで注文しました(白湯の配合量で「あっさり」と「まったり」が選べます。)。
更に待つこと10分ほど。
運ばれてきたのは、濁りのある茶褐色のスープに平打ち縮れ麺、具は厚切りのチャーシューに味玉、海苔、刻みネギとシンプルなラーメン。
さば節の香りがプンッときます。
熱々のスープを啜ると、さっぱりした節ダシに白湯の旨味がバランスよく組合わさっていて美味。
平打ち麺はスープが絡み、啜ったときの食感も噛みきるときのモチップチッとした食感もグッド。
脂身多めの厚切りチャーシューは出てきた当初はやや冷たく、脂身も固いですが、熱々スープに浸しておくとすぐにとろんとしてきます。
そして、白湯の油効果かスープは食べ終わるまでずっと舌がピリッとするほど熱々。
シンプルでバランスの取れた一杯。
美味しかったです。
次回はカレーつけ麺が残っていることを祈って。
また来ます。