メニュー・プラン : 溶岩焼き 熱心

更新日 : 2014/12/22

料理メニュー

名物 溶岩焼き

特製の富士山の溶岩プレートを使用して
低温でふっくらジューシーに焼上げます。

信州黄金シャモ

松本市中山にある中島養鶏場で元気に育ったシャモです。
名古屋種と軍鶏の掛け合わせの信州独自のブランドです。
もも肉・むね肉…各920円
シャモ二種盛り920円

新鮮 朝挽き鶏

毎日、愛知県より新鮮な朝挽きの鶏を直送してもらっています。
もも肉・ささみ・せせり(首)・ペタ(腰)・つくね…各540円
砂肝・レバー・ボンジリ(尻)・こころ(心臓)…各480円

長野県産の安心・安全な美味しい豚を使用しています。
バラ肉・トントロ・肩ロース
各580円

牛リブロース

880円

厳選の牛肉です。

お得!

上記より選んでいただけます。詳しくはスタッフまで。
二種980円
五種1,680円
七種1,880円

熱心自慢

じっくり煮込んだ馬もつ煮

580円

独特の臭みをとる為に、3回茹でこぼし、そこからお酒とお水で4時間以上煮込んで作ります。

自家製ベーコン

640円

石焼き玉子焼き

580円

中島養鶏場直送の朝どれの新鮮な卵を使い秘伝の味付けでじっくり時間をかけて焼上げます。
今迄になかったふんわり玉子焼きです。
※チーズ入りは640円

松本一本ネギ棒子

680円

松本産の白ネギを豚バラ肉で巻き一本丸ごとフライドしました。
白ねぎの甘味がダイレクトに伝わります。

ヘルシーに食べる 包み野菜

480円

揚げもん

カリカリポテトフライ

420円

チキン南蛮

620円

自家製タルタルソースいっぱいでどうぞ。

手巻き串カツ

120円

自慢の鶏の唐揚げ

580円

色々な部位入ってます。

スタミナ!ニンニクフライ

380円

明日も元気!

肉付きナンコツ唐揚げ

560円

食べ応え充分。

いっぴん

そば粉入りチヂミ

580円

外はカリカリ、中はもちもち。

大盛り豚もやし

540円

さっぱりポン酢です。

親父の牛すじ煮込み

620円

じっくり煮込んでます。

トロトロ親子オムライス

640円

トロトロです。

石焼き鶏めし

640円

おざんざ

740円

納豆菌で出来た麺です。

お茶づけ

380円

(鮭・梅・わさび)

おつまみ

スピーディーにでます。

塩ダレきゅうり

390円

特製ダレが旨い。

ニンニクきゃべつ

360円

自家製ハニークリームチーズ

560円

長野県産の蜂蜜使用の自家製クリームチーズです。

カクテキ

520円

とり皮ポン酢

460円

柚子こしょう付

ピリ辛チャンジャ

420円

今や定番です。

つけもの

480円

こだわり!

馬肉のこだわり!
熱心の馬肉は一頭買いのがんこなお肉屋さんから仕入をしています。
全て長野県で育った馬を使用しています。

信州サーモンのこだわり!
ニジマスとブラウントラウトの掛け合わせの信州独自のブランドサーモンです。
一生海に出られないかわいそうなサーモン。

日替り馬刺

980円

その日の仕入で毎日部位が違います。

信州サーモンの刺身

780円

信州サーモンのカルパッチョ

880円

野さい

熱心シーザーサラダ

720円

自家製ベーコン・自家製アンチョビドレッシングのコラボ。温玉付き

豆富とアボカドのゴマサラダ

620円

ドーンと食べるサラダです。

大根と揚げSOBAサラダ

580円

揚げたての蕎麦がのってます。

大盛り野菜スティック

540円

大盛りです。ハイ。

旬菜肉巻き串

旬な野菜を豚肉で巻き焼きます。
季節により野菜は入れ替わります。常時7種類あります。

旬菜肉巻き串3種

420円

旬菜肉巻き串5種

680円

別腹スィーツゥー

コールドストーンアイス

680円

お客様の目の前で仕上げるデザート。

手作りカタラーナ

460円

イタリアンアイスプリン

限定!ハニートースト

880円

でかいです。ただでかいです。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 溶岩焼き 熱心
ジャンル その他肉料理、居酒屋、郷土料理(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5872-5894

予約可否

予約可

住所

長野県松本市中央1-2-7 大東プラザニュー伊勢町 1F

交通手段

松本駅から徒歩5分

松本駅から209m

営業時間・
定休日

営業時間

18:00~翌1:00(L.O 24:00)

日曜営業

定休日

不定休 ※お問合せください

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料として200円いただきます。

席・設備

席数

32席

(8名個室×1 、 テーブル4名×3 ・ 3名×1 、 カウンター8席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

個室は一部屋のみとなりますので、ご希望のお客様は予約していただくと確実です。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円~4000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2013年10月15日

電話番号

0263-35-2989

初投稿者

ボビー2ボビー2(6)

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