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店名 |
ご飯屋 山形村本店
|
---|---|
ジャンル | 麦とろ、食堂 |
予約・ お問い合わせ |
0263-31-3218 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
長野県東筑摩郡山形村360 |
交通手段 |
長野自動車道塩尻北ICより車で15分 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年7月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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イオンタウン信州山形の一角にあるこちらで昼食。山形村の長いもを前面に出しているので、
・ご飯屋丼(1,350円)
を注文。
料理が出てくるまで店内を眺めていたのですが、七輪が並んでいるわけでもないのに妙に煙い。煙草ではなく料理の煙だなあ。厨房から風を流しているのかな。雰囲気づくりにしては逆効果になっているような。
ご飯屋丼は、麦飯に牛タン(仙台のような厚いやつではなく、一般的に言う牛タン)が乗り、さらに長いもの千切りがドンと盛られたもの。お店で作っている醤油ベースのタレのような「ごはんの時間」をかけて、いただきます。
もともと、牛タンととろろの麦飯は定番中の定番なので、だいたいそんな感じ。長いもの千切りなので食感が新鮮でした。どちらかと言えば、「ごはんの時間」がこの組み合わせに合うなあ、と感心しました。