公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ハルピンラーメンでたれつけ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-4668118 .js-count","target":".js-like-button-Review-4668118","content_type":"Review","content_id":4668118,"voted_flag":null,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
松本ランチ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
松本ランチさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ハルピンラーメン 松本並柳店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南松本駅から956m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年7月29日 |
| お店のPR |
どのジャンルにも属さない唯一無二の味！
屋号であるハルピンは中国黒竜江省にある都市名です。 戦時中、旧清州でにんにくなどの食材を長期熟成発酵させて作る伝統調味料【ジャン】の製法を日本に持ち帰り、 信州諏訪諏訪の地で50年前に屋台で始まったラーメンです。 |
| 関連店舗情報 | ハルピンラーメンの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今年の7月に松本へ「帰ってきた」ハルピンラーメン。
もうここは塩でも醤油でも味噌でもない「ハルピン味」のラーメンです。
以前にスタンダードなハルピンラーメンは食事済み。ということで、今日は期間限定の「たれつけ」に行きました。
注文後、食べ方なるものを熟読。
なるほど、まぜそば＆つけめん的なものと理解。そうこうしてる間に出てきました。
まずは麺の方。
ネギ、メンマ、チャーシューコマ切り、そしてたれつけの「タレ」。
甘辛なこの「タレ」を、まずまんべんなく混ぜ込みます。
混ぜてみると、ちょっとタレが少ないかなぁと思うくらい。
混ぜて混ぜて、こんな感じになります。
これはこのまま「まぜそば」として食べてもいい感じ。甘辛のタレで食べる食べますが、若干物足りない感じも。
そして「たれつけ」の「つけ」がこちら。
魚介のダシが効いた、あっさりとしたスープです。
これに、混ぜた「まぜそば」状態の麺を付けて頂きます。
食べてみると。。。なんとなく伝えたいことがわかる気がしますが、若干物足りなさも。
店のイメージベースが「ハルピンラーメン」で、さらに「ニンニクラーメン」を既食なので、もっとガツンとくるものと思っていたら、案外あっさりさっぱりがあるのでちょっとそんな感じに。
食べ続けていくと、タレが徐々にスープに溶け込み、スープの味が濃い目になってきます。
これもアクセントとして楽しめます。
んー、でももういいかな。やっぱりここはニンニクラーメン最強でした。
冬にはまた限定のメニューが出るみたいなので、それも期待です。