お店の人のサービス込みで好きな店 : ばんざい家

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
2022/10訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.4
¥4,000~¥4,9991人

お店の人のサービス込みで好きな店

今回ご紹介するのは『ばんざい家』さんです。

松本駅前徒歩3分くらいにあるビル2階のお店です。
メイン通りから看板が若干見えづらいので、見逃してしまう人も多いと思います。

店内は座敷、テーブル、カウンターとかなりの席数があります。
ですが地元の人気店でもあるので週末になるとほぼ満席状態に陥っています。
日本酒もあり、少し隠れ家的なら店内でもあるので落ち着いてお酒を飲めるのが人気の理由の一つかもしれません。

私も友人の紹介で何回か来ました。

今回ご紹介するのは『山賊焼き』です。
皆さんあまりご存じないと思いますが、松本市の郷土料理の一種です。
詳細はわかりませんが、醤油ベースのタレに鳥もも肉を漬け込み、片栗粉を両面につけて油で揚げた品です。
唐揚げやザンギとはまた一線を画す料理かと思います。
ばんざい家さんの山賊焼きは他の店舗と違い、しっかりと鶏肉に味が染み込んでいるのでお酒のアテにも、ご飯のお供にもあっていて美味しいです。
よく見る山賊焼きは鶏肉の脂がなくなり、パサついてしまうお店も多いのですが、しっかりと肉汁残したままなのでオススメできる一品です。

『鶏肉の炊き込みご飯』です。
土鍋で注文してから炊いてくれるので、ふっくらしたお米と鶏肉の相性がとてもいいです。
かぼすを絞るとさっぱりして、胃袋が広がってしまうので余計食べれてしまうという恐ろしさも秘めていましたw
私が嬉しかったのはお店の方が「食べきれなかったら言ってください。おにぎりにしてお持ち帰りもできますので。」とありがたい一言を頂きました。
食べきれないかなーとも思いましたが2人前頼み、結局皆んなで食べきってしまったんですがw
この一言があるだけで、残しても持って帰れる、フードロスにも繋がる一言がとても良かったです。

時期によってメニューは変化しているので
それもまた楽しみです。

松本の地酒と日本酒を味わうなら是非行ってほしいです。

  • ばんざい家 - 鶏肉の炊き込みご飯

    鶏肉の炊き込みご飯

  • ばんざい家 - 山賊焼き

    山賊焼き

  • ばんざい家 - 馬刺し2種盛り

    馬刺し2種盛り

  • ばんざい家 - ポテトサラダ

    ポテトサラダ

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am.ma165

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ばんざい家
ジャンル 居酒屋、郷土料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5868-5829

予約可否

予約可

住所

長野県松本市中央1丁目3-18

交通手段

JR松本駅お城口から徒歩5分

松本駅から162m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 16:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 月・日

    • 定休日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

38席

(カウンター8席/テーブル2席/小上がり4席)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

時間制限がございます。

公式アカウント
電話番号

0263-35-3008

備考

※コース料理の当日キャンセル、来店時の人数変更については予約人数分のコース料金100%を頂きます。
Go To Eatでネットを予約いただき、予約人数と来店人数に相違がある場合は人数分のポイント付与となります。

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初投稿者

純米狂@takezo純米狂@takezo(1079)

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