公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5869-2002
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
正月、山里で信州名物を堪能
お店からの返信
山里
2023/01/26
この度はご来店誠にありがとうございました。
高評価 お褒めの言葉大変嬉しく思います。
お褒めの言葉を糧にし頑張って営業いたします。
また、機会がありましたら、是非お立ち寄り下さいませ。
-
{"count_target":".js-result-Review-153957287 .js-count","target":".js-like-button-Review-153957287","content_type":"Review","content_id":153957287,"voted_flag":null,"count":25,"user_status":"","blocked":false}
-
初の松本旅行の夜
松本の夜。
旅のメインですね。
結構人気店みたいなので、しっかり予約して行ってきました。
滞在可能時間は2時間半とのこと。
まずはお通し。
野菜チップスと葱の煮浸し。
野菜チップスはカリカリと食感がよく美味い。
葱の煮浸しはかなり優しい味。
とにかく食べたいものを頼みました。
山賊焼き、馬刺し3点盛り、おたぐり、信州サーモン刺身、フライドポテト、信州豚のチーズカツ、鹿の唐揚げ、兎とキノコのホイル焼き、蕎麦など。
酒は焼酎ハイボールや日本酒(亀齢、戸隠など)を頼みました。
山賊焼きは骨付きです。
意外とあっさりした味付けだけど、ニンニクが効いてて美味いですね。
おたぐりは優しい味噌味。
モツはクセがなくて柔らか。
あっさり味噌がまた良い。
信州サーモンはあまり脂が乗ってなくてさっぱり。
でも美味い。
鹿の唐揚げは、過去に奥多摩で食べた鹿カツが抜群に美味くて期待してたけど、肉が薄くて鹿っぽさもなくて良くわからなかった。笑
兎のホイル焼き。
兎肉は鶏肉をさらに淡白にした感じ。
柔らくてクセは無い。
チーズと合ってました。
フライドポテトはケイジャンスパイス味。
ほんのりスパイシーで酒に合う。
揚げたてアツアツで美味い。
信州豚のチーズカツは肉が柔らかくてトロっと溶けたチーズとも合っていて美味い。
サクッと揚がってるのも良し。
蕎麦も美味い。
さすが信州の居酒屋。
細めながらしっかりとコシがあり、香りも良い。
なんなら昼食べた蕎麦屋の蕎麦より美味いかも？？笑
そしてやはり馬刺しは最高。
馬油というのを初めて見たし、それに馬肉を付けて食べたのももちろん初めて。
馬油自体もクセは無い。
ウデ、ふたえご、ハツの3点盛りだった。
どれも美味いが、個人的にはハツが最高。
食べれば鮮度良さがわかる。
臭みなど当然なく、ハツ独特の食感が素晴らしい。
ふたえごは2つの食感が楽しめる。
ウデはあっさり柔らか。
日本酒、亀齢は飲みやすくて美味かった。
いやー、良いお店でしたね。
値段は安くはないけど、満足出来ます。
他にも系列店があるので行ってみたい。
松本の夜、楽しめました。
ごちそうさまでした。
お店からの返信
山里
2022/01/03
この度はご来店いただき誠にありがとうございました。
貴重なご意見・お褒めの言葉大変うれしく思います。
当店以外のもそれぞれコンセプトの違った系列店も御座いますので
また、松本よる機会が有りましたら系列店にも顔を出していただけたら幸いです。
またのご来店をお待ちしております。
-
{"count_target":".js-result-Review-136880991 .js-count","target":".js-like-button-Review-136880991","content_type":"Review","content_id":136880991,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
ゆば777
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
ゆば777さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
山里
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、そば、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-2002 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ松本駅東口から徒歩2分 松本駅から213m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7100001024592 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
550円(税込)お通し代含む |
席・設備
| 席数 |
115席 （一度に60名様までの宴会が可能です。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 60人 |
| 個室 |
有 （10～20人可、20～30人可、30人以上可） 個室は、大広間の為「10名以上」からふすまで仕切らせて頂きます。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 電子タバコ喫煙スペースあります。 |
| 駐車場 |
無 当店にはございませんが、付近に有料駐車場がございます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様も席料かかります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
0263-88-8645 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
1月2日、松本の夜。
予約してた山里へ。
正月に開いてるのはありがたい。
お通しは野菜チップス的なもの(前回と同じ)、もうひとつはよくわからないです。(説明聞いてなかったw)
とりあえず食べたい物を注文。
やたら漬け、わかさぎの唐揚げ、馬刺し3種盛り、山賊焼き、信州揚げ、信州サーモン刺身。
酒はハイボール、焼酎ハイボールを中心。
やたら漬けは数種の野菜を刻んで味を付けたもの。
ツマミとしてもいけるし、米にかけたら絶対美味い。
食感も良い。
山形のだしっぽさがある。
わかさぎの唐揚げ。
諏訪湖のわかさぎかな？？
カリッと揚がってるけど、衣はちょっと厚め。
馬刺し3種盛り。
今回は、トモバラ、たてがみ、ハツ。
トモバラは赤身で柔らかい。
たてがみと一緒に食べると、たてがみのアブラと合わさってさらに美味い。
そして大好きなハツ。
食感が良く、間違いない美味さ。
今回の馬油は固形でした。
固形の馬油に塩胡椒が振ってあってそれを巻いて食べるみたいな感じでした。
なかなか良かった。
山賊焼きは骨付き。
しっかりと揚がっていて噛むほどに旨味が出ますね。
ニンニクの風味も良く間違いない1品。
信州揚げは所謂かき揚げですね。
これが個人的にヒット。
衣薄めで色んな具材が入ってます。
特に長芋？？山芋？？みたいなやつがホクホクでめっちゃ良かった。
野沢菜や塩イカ？も入ってるっぽいですね。
信州サーモン刺身は安定の美味さ。
まぁどこで食べてもだいたい美味い。
さっぱりしてて柔らかくて美味い。
良い夜でしたー。
ごちそうさまでした