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chunta 口コミ1,275件フォロワー258人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス2.4
雰囲気3.0
CP3.9
酒・ドリンク2.8

2019/07訪問1回目

3.2

料理・味3.9
サービス2.4
雰囲気3.0
CP3.9
酒・ドリンク2.8

￥2,000～￥2,9991人

バツグンなところと、残念な部分

本年2回目の松本、事前に目をつけたお蕎麦やさんへ入店。前回は洋食を選んだけど、やはり長野県ならお蕎麦系だしね。

結果、更に良いお店が見つからなければ、キープとして正解でした。先ずお通しからしてヤラレます。

オーダーは、飲み物がハートランド、お豆の煮しめっぽいのと蓮根の天ぷら。お通しも出たし、先ずは様子見ですね。

お通しは、小綺麗な升に映える盛り付けで、お肉(忘れたけど鹿だか猪か馬)のしぐれ煮と、味噌ダレ付きのお大根と胡瓜の細切り。お野菜と味噌ダレ、相性バツグンです。

お豆の煮しめっぽいの、アルデンテ状態で硬めだけど、淡い出汁が効いた美味しい黒っぽいお豆。これはお酒のアテにもってこい。お箸で摘みながらが止まりません。

ビールが無くなるのでメニューを探したが、蕎麦焼酎が置いてない！お蕎麦を推しているのに、蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが呑めないなんて、これは残念賞。

ゆっくりいただいてたが、中々次の一品が出てこないので聞くと、あらら通してなかったみたい。ホール担当のバイトちゃん？は未だ不慣れな様子、これも残念賞ですかね。

出てきたずんだ蓮根の天ぷら、好みよりちょっと衣が厚いが、お味は十分美味しい。枝豆ペーストが挟まった蓮根、いただくと柔らかくてねっとり。衣がもっと薄くて、クリスピー感があればベストな感じ。

〆に、ざる蕎麦を一枚追加オーダー。
供されると、ざるにツヤツヤの黒いお蕎麦が盛られてて、気分が上がる。いただくと旨いし、硬さが似合うお蕎麦。次々と手繰ってあっという間に完食。

ほっと一息つきながら蕎麦湯割りでもと思ったが、ホール担当はお話しに夢中なのか気付かず、目が合った娘に蕎麦湯をオーダー。人手不足は全国に蔓延してるんですかね。

ご馳走さまでした。次回に期待しつつ、機会があれば他のお肉系などもトライしてみたい。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	山里
ジャンル	居酒屋、そば、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5869-2002
予約可否	予約可
住所	長野県松本市中央1-4-2 酒楽ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ松本駅東口から徒歩2分松本駅から213m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日・祝前日 17:00 - 23:30 L.O. 23:00 火定休日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T7100001024592 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	550円(税込)お通し代含む

席・設備

席数	115席（一度に60名様までの宴会が可能です。）
最大予約可能人数	着席時 60人
個室	有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）個室は、大広間の為「10名以上」からふすまで仕切らせて頂きます。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙電子タバコ喫煙スペースあります。
駐車場	無当店にはございませんが、付近に有料駐車場がございます。
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様も席料かかります。
ホームページ	http://r.goope.jp/syuraku/free/yamasato
公式アカウント	https://www.instagram.com/yamazato8645
電話番号	0263-88-8645
初投稿者	とんこつ醤太郎 iPhone（544）