メニュー・プラン : マクロビオティックキッチン gen

更新日 : 2010/04/30

料理メニュー

スイーツを含むすべてのお料理に動物性、乳製品、砂糖、卵は一切使用しておりません。

かまど炊き玄米ご飯

薪を使って2時間かけて「かまど」で炊いた本格玄米ご飯です!
もちろん無農薬米使用!
300円

お味噌汁

毎日、精魂込めてすり合わせた特製味噌としっかり火の通った野菜たちの旨味との絶妙さ!!
是非お楽しみ下さい!
200円

玄米おむすび

かまどで炊いた玄米ご飯をしっかりにぎったおむすびたち!
塩、焼、揚げどれを食べてもエネルギー充満です!
350円~

おから入り玄米コロッケ

玄米とおからと野菜たちを厳選した上質の油で”カラッ”と揚げました!
ボリューム満点!!
300円 定食750円

車麸のお料理

国内産完全粉使用。だから歯ごたえもしっかり!
カツと照り焼きの二品をご用意致しました。
各400円 定食 各850円

コーフーのお料理

小麦のグルテン(たんぱく質)を、二日間じっくり煮込んで、肉料理に見立て様々な形にアレンジしました!
カツ、竜田、ハンバーグ、チャーシュー、すき焼き風煮込みなど。
とっても手間と時間のかかるコーフ料理との出会いは少ないのでは...。
単品各500円 定食 各950円

大豆ミートのお料理

畑のお肉と言われる大豆たんぱく。
鶏のから揚げ風や麻婆豆腐など...どっちがお肉かわからないほどの出来です!
400円~ 定食850円~

野菜のお料理

できる限り地場産の安全な旬の野菜たちをふんだんに使いバリエーション豊富にご用意致しました!
煮る、蒸す、焼く、揚げる、様々な野菜たちをお楽しみ下さい!
350円~ 定食 800円~

丼ぶりのお料理

・長野県南信地方の名物ソースカツ丼を模して、車麸のカツと特製ソースで仕上げました!
・車麸のカツといえばやはり車麸の照り焼き。ジューシーな照り焼きが丼ぶりで登場です!
・野菜のてんこ盛り!ボリューム満点!ベジ天丼!
・これは絶品!玄米おこげのあんかけです!
・素朴な味!でもやみつきになる!玄米炒飯!
700円~

その他、ちょっとだけマクロビからは離れるけど...堂々とした裏メニューもあり!

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 マクロビオティックキッチン gen(ゲン)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル オーガニック、カフェ、スイーツ
住所

長野県松本市中央4-1-1

交通手段

最寄駅 JR松本駅
松本駅前大通り
まつもと市民芸術館、松本市美術館そば

松本駅から983m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~土]
    11:00~21:00(L.O.20:00)
    [日・祝]
    11:00~18:00(L.O.17:00)
    ※団体様でのご予約の場合22:00まで承ります。

    ■定休日
    月曜日・火曜日(祝日の場合翌日)
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

24席

(団体様ご予約の場合、2F席20席もございます。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

団体様でのご予約で2F席使用の場合、「煙管」のみ喫煙可

駐車場

徒歩30秒ほど コインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

オープン日

2010年4月8日

備考

マクロビ弁当承ります。
※前日までにご予約下さい。

お店のPR

マクロビオティック(穀物菜食)のお店です!

薪を使って「かまど」で炊いた本格玄米ご飯(無農薬米)と、こだわりの食材、こだわりの調味料、「手間と時間」という最高のエッセンスを加え、「精魂込めて」つくりあげた「本格マクロビオティック料理」を是非ご賞味下さい!

初投稿者

yama0117yama0117(646)

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よくある質問

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    ■営業時間
    [火~土]
    11:00~21:00(L.O.20:00)
    [日・祝]
    11:00~18:00(L.O.17:00)
    ※団体様でのご予約の場合22:00まで承ります。

    ■定休日
    月曜日・火曜日(祝日の場合翌日)

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    松本駅前大通り
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