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店舗基本情報
| 店名 |
移転
そば処福寿
|
|---|---|
| ジャンル | そば、親子丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松本ＩＣからクルマで３０分ほど。 南松本駅から1,121m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （小上りに四人掛け座卓×３・カウンター４席（予約専用の奥座敷を除く） ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） 夜の部の宴会・会食用（予約限定）に奥座敷があります。 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に４台ほど。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
定休日の夜などには、ご主人と一対一での「蕎麦打ち教室」も開かれています。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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＜一言＞小さい店なのであまり教えたくないけど、間違いなくおすすめな蕎麦屋
＜食べたもの＞親子丼とセット
鴨南蛮そば
並柳の外れの、通りを一本入ったところの蕎麦屋さん。
小さいし、ご夫婦でされているので、混んでいるの時間は掛かるけれど、松本で一番おすすめできる蕎麦屋です。
オススメは、親子丼のセットです。
親子丼は、鶏肉が香ばしく焼かれた後に玉子でとじられているので、香りが凄く良いです。
柔らかく肉汁もあり、玉子はふわふわで、出汁もよく効いています。
親子丼だけ食べてもいいくらい美味しい。
ミニサイズでも、味噌汁がついてきます。
蕎麦は、若干コシがあるタイプで、細めのガラありのもの。とにかく香り良く、この時期に来ても、十分蕎麦の香りを感じることができました。
また、初めて食べた、鴨南蛮。
京鴨を使っているということで、脂は香りと甘みがあり、肉は滋味が効いています。
ネギは、一枚づつ剥いたものをこんがり香り良く焼かれていて、鴨との相性は抜群。
小皿と、食後のデザートのサービスもあり、蕎麦湯も程よく濃く、最後まで満足できます。
そして、お土産に蕎麦プリンを買うところまでオススメしたい。
ここの蕎麦プリンも絶品です。
お持たせにしても良いくらいの仕上がり。
車じゃないといけないけれど、蕎麦を食べたい時は、間違いなく候補に挙がるお店です。