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店名 |
唐坊(タンファン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
0263-33-8829 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松本駅から2,214m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
電子マネー可 |
席数 |
50席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 9台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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【食べてほしいもの・おすすめ】
・麻婆麺 820円
・麻婆刀削麺 1000円
【お店の雰囲気】
家庭的・なじみやすい
【総評】
松本市清水の大通り沿いにお店があります。
店内は中国料理屋としては清潔感がありテーブル席や座敷席も広いです、駐車場は混雑すると停められないこともあるでしょう。
唐坊は蟻ヶ崎店と2店舗を構える中華料理屋です。
日本人向けの豊富な種類の優しい中国家庭料理がいただけます。
メニューが豊富で私自身一部の気になる料理しかいただいたことはないのですが、麻婆麺系を目的に数年おきに伺っています。
麻婆麺は、通常の中華麺と刀削麺の2種類があります。
中華麺に関しては特筆することはないのですが、刀削麺は松本近辺ではあまり見かけないもので名物にもなっているようです。
刀削麺としては長めで薄く、量は感じませんが食べ応えがあり意外と腹持ちもいいです。
こちらのお店の料理は万人受けするような優しい味付けで全体的に辛みは控えめです。
麻婆麺のスープも辛みはそこまでなので、辛いものを好まれる方は随時辛み増しをお願いされるといいと思います。
今回は麻婆刀削麺の辛めでオーダーさせていただきましたが、辛さは痺れ系はなく、唐辛子やラー油の辛さを感じます。
豆腐やスープは熱々で赤系の直接的な辛さが引き立ちます。
スープは野菜の甘みが出ておりサラサラしています、刀削麺の太さを考えるとトロミがあったほうがバランスがいいのかなとも考えます。
具は豆腐の他にニンジンやグリーンピースが入っているのが特徴で、挽肉もしっかりあります。
個人的に中華屋のラーメンは一般的なラーメン専門店と同価格帯の上、トッピングが麻婆豆腐や青椒肉絲など豪華に感じるため非常にコスパのいい食べ物だと感じます。
一方で単品で注文されると少しだけ高いかなとの印象もありますので、ランチやセットなどでいただくのがいいかもしれません。