信州黄金軍鶏~☆ : 五色

五色

(ごしき)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はnatural soup noodle GO-SHIKI(ナチュラル スープ ヌードル ゴシキ)をご参照ください。

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2012/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

信州黄金軍鶏~☆

すっきり黄金色の鶏スープのラーメンが食べれるお店があるって事を聞いて~お昼に伺いました~☆
カウンター8席のみのお店なので~行ったタイミングで満席だったので~ちょっと待って来店しました~☆
お水はカウンターの上にあるポットでセルフサービスです~☆  グラスとお箸はカウンターの前のカーテン?みたいなのに仕切られたスペースに綺麗に閉まって有りました~☆

っで~一日20食限定の軍鶏そばの味玉トッピング( 900円 )を注文~☆
食べ進めてスープが美味しかったので~小ごはん( 100円 )も注文しました~☆

感想

○ 信州黄金軍鶏のガラのみから取ったスープは~スッキリしつつも鶏の主張もしっかりしていて~美味しいスープでした~☆

○ 麺は ~ まず色に驚きますね~☆( 蕎麦?って思っちゃいましたよ(笑) ) ( 全粒粉って事らしいですね ) やや柔らかく~ややザラっと感がある麺で~極細ウェーブに仕上がってました~☆ ( スープの絡み方良いようですね~☆ )

○ 軍鶏チャーシューは ~ 黄金軍鶏の特長の程よい食感と味の濃さは残しつつ~スープとのバランスを崩さない味に抑えられて良いと思いましたよ~☆

○ 味玉 ~ 割ると~とろ~っと半熟で美味しい玉子ですね~☆  味は押さえ気味なのもバランスとしては宜しいと思いました~☆

○ スープが美味しくて頼んだ小ごはんは~十五穀米( 白米は有りませんでした~。 )でした~。  ただ~この美味しいスープを白米にかけて食べたら凄く美味しいだろうな~って思ったので~ちょい残念でした~☆

総評

○ すっきり鶏がらの中華麺が好きな方は~試してみる価値は有ると思いました~☆

○ 黄金軍鶏の旨味のスープたいへん美味しかったです~☆

○ 麺に関しては好みが分かれるかな~☆

  

  • 五色 - 軍鶏そば味玉トッピング~☆

    軍鶏そば味玉トッピング~☆

  • 五色 - 軍鶏そば味玉トッピング~☆

    軍鶏そば味玉トッピング~☆

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店舗基本情報

店名
移転 五色(ごしき)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はnatural soup noodle GO-SHIKI(ナチュラル スープ ヌードル ゴシキ)をご参照ください。

ジャンル ラーメン
住所

長野県松本市白板1-1-13

交通手段

車の場合は松本ICから松本市街方面へ。
渚交差点を直進し、「巾上」の信号を左折。
川を渡って最初の路地を右へ。
松本駅アルプス口から徒歩約6分。

松本駅から391m

営業時間
  • ■営業時間
    11:30~スープ終了まで(21:30)

    ■定休日
    毎週火曜、第四月曜(定休日が祝日の場合翌日に変更あり、年末年始は30日~2日まで休業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席(コロナ対策で減席))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

3台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.zukulabo.net/shop/shop.shtml?s=1267

オープン日

2009年5月14日

備考

地元食材をメインに使った鶏白湯麺、ついでに健康にも気を使っていて、信州黄金軍鶏を使っているようです。5月14日(木)にオープン!!
地図上は寸八さんですが以前寸八さんでした。駐車場は店隣の3か所です。

初投稿者

つかずはなれずつかずはなれず(10)

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