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奈鹿
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
たかぎ
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-33-1039 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「松本駅」から徒歩12分、車5分 北松本駅から778m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
93席 （テーブル75席、小上がり（座敷）18席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3000円以上ご利用で、市営大手門駐車場・システムパーク丸の内の1時間無料券サービス。 |
| 空間・設備 | 座敷あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| お店のPR |
松本城徒歩２分
そば通の通う味処。メニューも幅広く、ご家族連れのお客様もご満足。 そばは全て十割そばで、馬刺・山賊焼・そばおやき・とうじそば・岩魚・ワサビ菜・蜂の子・イナゴ・ザザムシ等、信州の名物料理と郷土料理を数多く取りそろえてお待ちしております。 手打ちそば体験(自分で打って、その場でお食事またはお土産として) 要予約 2名様より お一人3,100円(3人前) 除く12:00-14:00 |
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先日は長野県の松本城を観光してきまして、ランチにと立ち寄ったお店。追手門駐車場から松本城までの通り沿いにあり、１Fが土産物店で２Fが食堂という、古き良き時代の観光地スタイルを踏襲しています。土産物の品揃えも普通に良く価格設定も良心的なので、長く堅実経営されてきたんだなと（食堂の方も）期待が持てます。
店内はまさに昭和の食堂という感じ。古ぼけてはいますが掃除は良く行き届いていて、WCは平成に入ってから綺麗に改装されているので、潔癖症な方でも問題無いと思われます。石臼で曳いた十割蕎麦がメインなんですが、馬刺しや蜂の子やザザ虫なんかの郷土料理もランチ時間から提供してくれるので、お土産を購入できる使い勝手の良さも含めて旅の思い出作りにはちょうど良さそうです。
ざるそばと馬刺しを注文してみました。
馬刺し
上品な赤身は嫌味の無い穏やかな旨みがあって、癖とか臭みとかまったく無し。ペラペラにスライスされているようなこともないので食べ応えも十分、飲み込む瞬間にとろけます。普通にランチタイムに提供してくれるところがポイント高いです。
ざるそば
香りは穏やかで色はやや薄い目。カドが綺麗に出ているので見た目も良いです。十割そば特有の咀嚼と同時に口の中でほどけるような食感が心地良く、喉通りも良いのでいくらでも食べることができそうです。ただ、僅かに何かの香りがするような気がします。何でつないでいるのか興味がありますねぇ♪
つけ出汁は鰹系の旨みが結構前に出ているやや薄口なタイプ。私は関西出身なので鰹系の出汁には馴染みがあるんですが、また少し違う印象を受けます。蕎麦そのものに自信があるから（あくまでも蕎麦の味を引き立たせる役目に徹する具合に仕立てた敢えて薄口の）出汁は気持ち少な目に浸けて召し上がれということだと推察してそうしてみると、蕎麦そのものの風味が良く分かりました。
使い勝手の良い「覚えておいて損の無い」「観光客に普通にお勧め」なお店だと思います。
＜追記＞
２Fで飲食すると、１Fで使える割引券（１品当たり５０円引きしてもらえる）が人数分もらえました。食べてから買うのがお得ということですね♪