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店名 |
風林火山
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
お問い合わせ |
0263-35-7872 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松本駅東口徒歩1分 松本駅から153m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、スポーツ観戦可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 |
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JR松本駅から徒歩2分ほどの大衆居酒屋 風林火山。
武田信玄の軍旗に記された風林火山。意味としては
「疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山」
疾きこと風の如く、徐かなること林の如く、
侵掠すること火の如く、動かざること山の如し。
出典は孫子・軍争篇第七で、
軍隊の進退について書いた部分だという。
酔っ払いのおっさんなら、
杯を重ねること風の如く、黙々とつまみを食うこと林の如く
酔っ払うこと火の如く、つぶれて寝たら山の如し。
そんな感じだろうか。
平日の19時半頃に店をのぞくとほぼ満席。
店員さんと目が合ったのでVサインを送ると、
「2名様ですね。カウンター席がちょうど空いたので」
と片付けしたてのカウンター席に案内される。
カウンターは厨房に面しており、
調理の様子がよく見える特等席。
*サッポロラガー大瓶600円
*お通し
駅近で大瓶600円は嬉しい。
*旬のハチク焼き580円
ハチクの筍を焼いたもので、
普通の筍よりも細長いのが特徴。
アクを感じない爽やかな風味は新鮮なものなのだろう。
味噌をつけて食べるのが面白い。
ちなみに大皿で提供されインパクトがあるので、
出張で来たと思われる隣のサラリーマン氏から質問を受けた。
「地元でとれるハチクずら」
*安曇野より岩魚焼き550円
18㎝ほどの岩魚塩焼き。
そのまま食べても臭みなど無く美味しい岩魚。
味噌をつけるのが松本流なのだろうか?
淡泊な身の味が単純な味噌味になってしまうので、
控えめに使うのが良いだろう。
瓶ビールをお替りしてごちそうさま。
軽く飲んで早めに出るのも居酒屋の楽しみ方。
疾きこと風の如くだ。
そーいえば・・
松本市って高野苺さんの漫画orangeの舞台じゃない?
と思った方!正解。
2016年7月からアニメも放映中である。