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店名 |
信州ぢどり亭
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0263-36-2989 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央本線「松本」駅から徒歩5分 松本駅から455m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
その他リンク | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
by ホットペッパー グルメ
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とあるイベントの打ち上げがあって、こちらの「信州ぢどり亭」さんに伺って鶏料理をいただいてきました。
こちらの「信州ぢどり亭」さんに伺ったのは2回目だと思うのですが、随分前に伺ったので伺って料理を見てから前に伺ったことがあることに気が付きました。
こちらの「信州ぢどり亭」さんは鶏を使った料理&飲み屋さんという感じで、私が今回セッティングしてくれた知人に話を聞いたところここのお店のファンはかなり多いということを言っていましたね。
(何人かの知人がこちらのお店の事を知っていて、その人たちがビールを水のようにもむ人たちで個人的には飲み屋さんというイメージが定着してしまったかもしれませんね。)
駐車場のことはよくわかりませんでした。
店内に入った時にすでに宴会は始まっていたのですが、私はお酒が飲めないのでアイスウーロン茶でお願いしたという感じですね。
料理は幹事さんにお任せということになっていて、実際に運ばれてきた料理を見てみると、先に細かくするのか後から細かくするのかよくわかりませんが、地鶏の中の各部位を細かくして焼いてあって、焼きも確認はしていませんが炭で焼いてあるという感じがして、部位の種類によっていろいろな食感があって、これらの料理をほおばりながらお酒を飲むと最高だという話を知人がしてくれました。
(こういう鶏肉の焼き方かどこかの地方にあるのかもしれませんね。)
確かにこういう食べ方には私的にはあまり出会った事がないので興味もありましたし実際いただいてみると、お酒を飲まない私ですら食と飲みが進むという感じがしましたね。
どこの地鶏を使っているのかはわかりませんでしたが、その他に鳥刺しなどもあって鶏肉をこういうふうに食べさしてくれるお店はあまり出会った事がないこともあってこれはこれでいいもんだという感じがしましたね。
帰り際、お店は予約のお客様でいっぱいになっていたと思いますし、活気のあるお店という印象を持ちましたね。