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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦倶楽部 佐々木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-50-4387 |
| 予約可否 |
予約可 お昼は30分単位で電話予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松本駅 東口(お城口)より徒歩12分 松本駅から878m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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車を近くのコインパーキング(20分100円)に駐車し、平日、11時30分の開店直後に到着。
待たずに入れましたが、カウンター以外のテーブル席はあっという間に埋まりました。
お酒は洋酒を含めていくつか並んでましたが、車なので食事のみ。
鴨つけそば大盛りを注文しました。
横に塩が添えられており、塩で食べてみてと勧められる。
自ら打った蕎麦もまず塩で食べているため、その良さは経験から知っていました。
塩味の昆布出汁で食べる食べ方、塩を直接つける食べ方。やはり後者がより蕎麦を楽しめる。
塩の後は、鴨汁につけて食べる。
つゆは東京の藪系とは少し違いますがやや辛め。
やや鴨に火が入り過ぎと思うが美味。
香りもよく、喉越しも良く、大盛りの量も満足。
蕎麦はちょうど好みの細めに切られており、汁との相性もよし。
次は、夜にお邪魔して、つまみを頂きながら、酒を飲みたい。
良いお店です。