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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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本日はそば粉９割３分
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もりそば
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ぽまーず
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
蕎麦倶楽部 佐々木
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0263-50-4387 |
| 予約可否 |
予約可 お昼は30分単位で電話予約可能。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松本駅 東口(お城口)より徒歩12分 松本駅から878m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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駐車場は無い
縄手通り近く
お店前にベンチ、
石臼のオブジェ、
蔵造り風デザインの外観
Ｇパン生地のような暖簾、
「本日のそばの実、麻績産と茅野産 そば粉９割３分で手打ちしました
まずはお塩で一口どうぞ」の黒板、
案内（パンフレット）置き場の譜面台
店内はクラシック音楽のＢＧＭ
壁には小澤征爾氏指揮のオペラの写真が１０枚ほど
ウクレレも掛かっている
お客さんとご主人さんの会話がよく聞こえ、
かなりのオーディオマニアであることが判明
カウンター席に案内される
カウンター越しにウイスキー（余市）、日本酒、ワインなどの瓶が並ぶ
（長野県産の岩井というウイスキーもある）
メニューは各種蕎麦、そばがき、おつまみ、ドリンク…など
もりそばをオーダー
もりそば
スタッフに「お塩をかけてお召し上がりください」と伝えられる
蕎麦は細麺
言われたようにお塩をかけていただくと、
そば風味が感じられる
蕎麦汁は辛口
蕎麦汁に蕎麦が負けてしまうので、わずかにつけていただく
そば湯もいただく
お蕎麦は開田高原、聖高原、穂高有明の実、
他各地のお蕎麦を提供されているので、
行く度に違うお蕎麦を味わえるのかもしれないと思いました
次回も楽しみにしながら伺いたいと思います