圧巻の馬肉料理のラインナップ!!郷土料理も楽しめますよ〜(*´∀`*) : 蔵のむこう

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
2014/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.4
¥4,000~¥4,9991人

圧巻の馬肉料理のラインナップ!!郷土料理も楽しめますよ〜(*´∀`*)

こんにちは〜!
晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ノ
観光客モードですよ〜♪♪

今夜は長野県松本市に宿泊です!
私、長野県に来るのが初めてなので、居酒屋さんで食べるお料理が超楽しみですね〜♪♪
どんな郷土料理に出会えるかなっ??(*´∀`*)


「蔵のむこう」さん。

松本駅から徒歩で3分くらい。
繁華街にお店はありました(b'3`*)

大きな提灯がある和風な外観☆
ずっしりと重厚感のある立派な建物です(o’∀’o)
店内は木の温もりあるしっとりとした雰囲気♪♪
カウンター席と小上がり席。
キャパはかなり広そうな感じでした!

メニューを見ると馬肉料理が充実していますね〜(=´∀`)
この時知ったのですが、長野県では馬肉をよく食べるそうです。
馬肉といえば”熊本県”っていうイメージだったので、かなり意外でした(。-∀-。)
それ以外にも長野県の郷土料理がラインナップ!
観光客には嬉しいメニュー構成です( ´ ▽ ` )ノ


まずはビールで乾杯(=´∀`)人(´∀`=)
エビスビールでした!!


◎馬ハツ刺身(700円)
お馬さんの心臓のお刺身です!
サクサクっとした食感が独特ですネ〜(o’∀’o)
臭みはまったくなく、美味しくいただきました♪♪


◎おたぐり(450円)
馬のモツ煮のことです。
白味噌仕立てで、あっさりとした味付け!
これも臭みはまったくなく美味しいです!
ビールにも日本酒にも合いますネ(=´∀`)


◎馬アキレス塩茹ニンニク酢味噌(480円)
コラーゲンたっぷり、ムチムチっとしたお馬さんのアキレスです(b'3`*)
下処理をしっかりされているのか、とても柔らかくて食べ易かったです( ´ ▽ ` )ノ
ニンニク酢味噌が独特のお味で、ビールのアテにピッタリでした!


◎信州ロールサラダ風(600円)
お蕎麦をお野菜と合わせて海苔で巻いた一品。
いわゆる蕎麦の巻寿司です!
オシャレメニューですね( ´ ▽ ` )
あっさりとしていて、あまり味がありませんので、少しお醤油を付けて食べると良いでしょう。


◎信州サーモンと大岩魚刺身盛合せ(950円)
海のない長野県。となると、やはり川魚を食べたくなりますね(o’∀’o)
鮭に似た信州サーモンは、脂のやや少ないあっさりとした肉質。
岩魚のお刺身は、ねっとりとした食感で、鰆のような肉質。
どちらも美味しくいただきました(b'3`*)


◎蜂の子塩炒め(980円)
長野県の珍味といえばコレ!!
私、蜂の子、初体験でございます(〃ω〃)
980円という値段で、小さなお皿にちょろっと乗っているだけで、少しガッカリしましたが、高級食材?だから仕方ないのかな(*・ε・*)
煎餅みたいな味でした。


長野県の郷土料理をしっかり満喫できました(〃ω〃)
こちらのお店は馬肉料理がオススメですね☆
信州のお酒も揃っているので、日本酒好きには嬉しいと思います!!


余談ですが、この後ハシゴをしたところ、こちらのお店の系列店に行ってしまいました.( •́ .̫ •̀ )
リサーチ不足ですね〜。

  • 蔵のむこう - 蜂の子塩炒め

    蜂の子塩炒め

  • 蔵のむこう - 蜂の子塩炒め

    蜂の子塩炒め

  • 蔵のむこう - 馬ハツ刺身

    馬ハツ刺身

  • 蔵のむこう - 馬ハツ刺身

    馬ハツ刺身

  • 蔵のむこう - 馬ハツ刺身

    馬ハツ刺身

  • 蔵のむこう - 信州サーモンと大岩魚のお刺身

    信州サーモンと大岩魚のお刺身

  • 蔵のむこう - 信州サーモンのお刺身

    信州サーモンのお刺身

  • 蔵のむこう - 大岩魚のお刺身

    大岩魚のお刺身

  • 蔵のむこう - 信州ロールサラダ風

    信州ロールサラダ風

  • 蔵のむこう - 信州ロールサラダ風

    信州ロールサラダ風

  • 蔵のむこう - 信州ロールサラダ風はお蕎麦の巻寿司です

    信州ロールサラダ風はお蕎麦の巻寿司です

  • 蔵のむこう - おたぐり

    おたぐり

  • 蔵のむこう - 長野名物の七味が各テーブルにあります

    長野名物の七味が各テーブルにあります

  • 蔵のむこう - 馬アキレス塩茹ニンニク酢味噌

    馬アキレス塩茹ニンニク酢味噌

  • 蔵のむこう - 付け出しとおビール

    付け出しとおビール

  • 蔵のむこう - 付け出し

    付け出し

  • 蔵のむこう - おビール

    おビール

  • 蔵のむこう - にごり酒

    にごり酒

  • 蔵のむこう - 日本酒

    日本酒

  • 蔵のむこう - 外観

    外観

  • 蔵のむこう - 城下町に溶け込む立派な建物

    城下町に溶け込む立派な建物

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柚子胡椒姫

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
蔵のむこう(クラノムコウ)
ジャンル 居酒屋、そば、郷土料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-2781

予約可否

予約可

住所

長野県松本市中央1-2-21

交通手段

JR松本駅(正面口)より、徒歩2分

松本駅から173m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • ■定休日
    年中無休
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

550円(税込み)

席・設備

席数

80席

(最大40名様まで宴会可)

個室

(30人以上可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外喫煙スペース有り

駐車場

近くのコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

ホームページ

http://r.goope.jp/syuraku/free/kuranomukou

電話番号

0263-36-7880

初投稿者

ばるばるばるばる(123)

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