Name: 麺肴 ひづき
Address: 大手4-6-3, 松本市, 長野県, 3900874, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.59

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松本市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、hkkkskrkmkさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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hkkkskrkmk 口コミ401件フォロワー181人

4.2

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

醤油麺コクにごり￥７３０－

２０１６/４

ひづきさん久しぶりのお邪魔で～す

今日は限定ラーメン～鯵潮鶏白湯らぁ麺￥８００～

濃厚白湯に鯵油がアクセントとなるスープは～コクがあり美味しいのですが～

鯵のクセが全体に出ているので～好き嫌いが分かれるタイプかなぁ～

麺は～手もみの中太平打ち～ツルッツルで喉コシの好い麺

スープとも美味しくマッチしてますョ～

トピ～低温調理鶏ムネチャ～３枚・メンマ・海苔・刻み玉ねぎ～

それと～白髪ネギ・刻み青ネギ～ッて感じ～

鶏チャ～シットリ柔らかで～程好く香るレモンの風味が爽やかさを感じさせてくれます

どれも好くマッチしてますョ～

ひづきさんの限定～個性的な美味しい１杯ですね

店内改装されたのですね

以前もキレイでしたがよりキレイになり

落ち着いた空間でお食事出来ます

２０１５/５

久しぶりのお邪魔～

今日は限定ラーメンのひづき流豚骨醤油￥８４０～

スープは～動物系の旨味好く出た濃厚な仕上がり～

まろやかな醤油で～甘味もあります

程好く香る魚介の風味～美味しいですネ～

麺は～ストレートな中太～もっちもち食感で歯切れ好く～

濃厚なスープも程好くノリ美味しくマッチしてま～す

トピ～は～チャーシュー２種類にホウレン草～

それと海苔３枚に生キャベツ～ッて感じかナ～

どれも好くマッチしてますョ～

ひづきさんの限定ラーメン～

インパクトある美味しい１杯ですネ～

2013/12

麺肴ひつ"きさん　初訪問です

ＯＰＥＮ15分前に　到着　先客らいし人5人

入口では無く　道反対側に　いたので？オイラ一番　だけど寒い

余りの寒さに　５分前にOPENして下さいました　感謝です

店内は　こじんまりした　細長いお店って感じで

続々お客さん来店　瞬く間に満席　人気さが伺えます

オイラは　カウンター席に座りオーダーです

メニューの種類けっこうありますね　こう言う時は　おススメからって事で

＜醤油麺コクにごり＞麺カタそれと　クーポン券で味玉を付けて頂きました

オーダーから４分到着です

スープは　鶏に豚の動物系の旨味に　魚介系の風味が合わさり

何とも言えない　奥深い味わい　美味しいです

麺は　ストレートな細麺　ツルッと喉コシ良く　スープのノリもイイ　相性バツグンですネ～

カタさは　もう少しカタ目が好みですが　ま～ワルクはないです

チャーシューは　２種類　バラとモモかな

バラは　とても柔らかく味付けもバツグン　脂身の甘味が美味しい

モモは　もっちりジューシー　程好い噛み応えで　噛む程に　肉の旨味が味わえます

メンマは　太目ですが柔らかく味もワルクはない

それと　焦がしネギやチー油が隠し味となり　良い風味をもたらしてくれます

味玉は　トロットロの半熟　スープを絡め頂くと美味しいですヨ～

全体にバランスの好い　美味しい一杯でした

器が小さめで　少ないのかな～って思いましたが　満足できる量でした

店内は　綺麗にしていて　各座席に小物入れ置いてあったり　細かい気配りイイですね～

スタッフの皆さんも　丁寧な接客で　好感持てる　好いお店です

次回は　他のラーメンも　是非味わって見たいです

17

2016/4 限定～鯵潮鶏白湯らぁ麺￥８００～

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2016/4 鯵潮鶏白湯らぁ麺・ツルッと手もみ中太平打ち麺

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2016/4 鯵潮鶏白湯らぁ麺・トピ～アップ１

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2016/4 鯵潮鶏白湯らぁ麺・トピ～アップ２

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2016/4 改装された店内

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2016/4 メニュー１

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2016/4 メニュー２

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2016/4 カウンター卓上

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2015/5 ひづき流豚骨醤油￥８４０～限定ラーメン

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2015/5 ひづき流豚骨醤油/ストレートな中太麺

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2015/5 ひづき流豚骨醤油/トピ～アップ１

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2015/5 ひづき流豚骨醤油/トピ～アップ２

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2015/5 ひづき流豚骨醤油/柔ウマ豚モモチャ～

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2015/5 ひづき流豚骨醤油/炙りコロチャ～

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2015/5 限定メニュー１

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2015/5 限定メニュー２

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2015/5 限定メニュー３

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2015/5 ひるめしメニュー

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2015/5 メニュー１

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2015/5 メニュー２

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2015/5 メニュー３

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2015/5 メニュー４

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醤油麺コクにごり

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麺アップ

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モモチャーシューアップ

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バラチャーシューアップ

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味玉

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半熟味玉

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	リニューアル麺肴ひづきリニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は麺肴ひづきイリヤマノニボシソバをご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
住所	長野県松本市大手4-6-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松本駅から992m
営業時間	■営業時間 11:30～14:30　17:30～22:30 ■定休日無休
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	20席（カウンター１０席、２人卓３卓、４人卓１卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有無料駐車場7台あります。お店を正面に見て20m程右側、橋の手前にあります。
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://hiduki.naganoblog.jp/
オープン日	2007年1月24日
初投稿者	ヒゲ猫（18）