【和食居酒屋 夜噺】山賊焼き、馬刺し、蕎麦を食べろ!!再訪 : 信州まつもと 夜噺

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問2回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

【和食居酒屋 夜噺】山賊焼き、馬刺し、蕎麦を食べろ!!再訪

【食べてほしいもの・おすすめ】

・山賊焼き 850円
・馬刺し霜降り 950円
・馬刺し赤身 850円
・そばサラダ 850円
・ざるそば 850円


年末年始に忘年会・新年会で利用させていただきました。
やはり店構えがよく、店内もそれなりに落ち着いており、若干ではありますが高級居酒屋寄りなので、年末年始の混み合う時期でもグループですんなり予約が取れました。
やはり王滝グループで、特に夜咄では山賊焼きと蕎麦サラダは外せませんし外れません。
山賊焼きは本当にボリュームがあり、下味もしっかり入っているものの上品さもあります。
大きな鶏の一枚肉を2枚使ってる上に、他のお店と比べてあまり叩いて広げてないのかもしれません。
たくさん食べてもくどくなく、マヨネーズやレモンの味を活かす余地があるものだと感じます。
蕎麦サラダは量が少なめではありますが、食べ応えがあり、野菜が綺麗で種類が多い気がします。
蕎麦は系列の小木曽製粉所のものと同じく、細くて固めの香りが強いもので、冷そばで食べても文句なしです。
和風ドレッシングで野菜といただくにも、この細さと固さがまた合うと思います。
今回は初めてとうじ蕎麦をいただきましたが、とうじ蕎麦は蕎麦雑炊付きのコースが2人前からになりますが最安です。
とうじ蕎麦は、蕎麦を鍋で温めて、鍋の野菜と一緒に食べる蕎麦で、お鍋にはネギや揚げ、山菜などが入っています。
蕎麦やお鍋、雑炊などを見ると観光客の方を中心に連日賑わっている系列店のみよ田と変わりない気がします。
鍋は醤油が効いています、個人的に蕎麦はとうじ蕎麦にするなら味が出て食べ応えのある太いほうがいいかな、とも思います。
蕎麦や雑炊は量が少なめで物足りない気もしますが、お酒を飲みながらいただくには丁度いい量なのかもしれません。
お酒に関しては種類も多く、日本酒・焼酎の高い銘柄も豊富です。
ビールピッチャーで飲むことが多いのですが、ピッチャーでも泡が非常に綺麗で冷えている点でもサービスの良さが覗えます。
王滝グループで行われている御嶽海の大相撲企画で割引もある店舗ですので、期を見て伺いたいお店でもあります。
料理・入りやすさ・居心地・サービスを考えたら、コスパが高いと改めて感じました。

  • 信州まつもと 夜噺 - 山賊焼き

    山賊焼き

  • 信州まつもと 夜噺 - 蕎麦サラダ

    蕎麦サラダ

  • 信州まつもと 夜噺 - とうじ蕎麦プラン(2人前)

    とうじ蕎麦プラン(2人前)

  • 信州まつもと 夜噺 - とうじ蕎麦プラン(2人前)

    とうじ蕎麦プラン(2人前)

  • 信州まつもと 夜噺 - とうじ蕎麦プラン(2人前)

    とうじ蕎麦プラン(2人前)

  • 信州まつもと 夜噺 - とうじ蕎麦プラン(2人前)

    とうじ蕎麦プラン(2人前)

  • 信州まつもと 夜噺 -
  • 信州まつもと 夜噺 - 茹で落花生

    茹で落花生

  • 信州まつもと 夜噺 -
  • 信州まつもと 夜噺 - お通し

    お通し

  • 信州まつもと 夜噺 -
  • 信州まつもと 夜噺 -
  • 信州まつもと 夜噺 -
  • 信州まつもと 夜噺 -
  • 信州まつもと 夜噺 -
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2018/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

【和食居酒屋 夜噺】山賊焼き、馬刺し、蕎麦を食べろ!!

【食べてほしいもの・おすすめ】

・山賊焼き 850円
・馬刺し霜降り 950円
・馬刺し赤身 850円
・そばサラダ 850円
・ざるそば 850円


【お店の雰囲気】

高級感がある・接待向き・ムードがある


【総評】

松本駅前パルコの隣のリッチモンドホテルの一階にあります。
駐車場はないため近くのコインパーキングに停めるのがいいでしょう。
入り口は飛び石のアプローチになっており、靴を脱いで入ります。
席は掘りごたつの半個室になっており、程よい和の高級感があります。
王滝グループのちょっとだけハイクラスの和食居酒屋になります。

メニューは少なめですが、何をいただいても素材がいいもので丁寧に作られていて美味しいです。
山賊焼きは鶏の一枚肉を揚げた唐揚げのようなものですが、提供するお店が数多くある中、一押しです。
大きさはさながら、鶏肉、味付け、揚げ方、盛り付けどれをとっても文句なしです。
長野県民は昔から馬刺しを食べる風習があるため馬刺しも名物とされていますが、近年はあまり食べないことから良い馬肉を扱う精肉店がなくなってしまいました。
そのためお店で提供される馬刺しもおすすめできるようなものは少ないですが、こちらの馬刺しは中信地区では品質も良いほうで綺麗なものがいただけます。
小木曽製粉の蕎麦を使われているようで、安心安定で蕎麦がいいです。
そばサラダは、生野菜と蕎麦とドレッシングの相性がいいのでおすすめです。
とうじ蕎麦で人気店のみよ田と提携してるため、とうじ蕎麦プランがあるみたいで次はいただいてみたいです。
信州名物的なものも多いため、松本市を観光される方には是非行っていただきたいです。

  • 信州まつもと 夜噺 - 馬刺し霜降り、赤身

    馬刺し霜降り、赤身

  • 信州まつもと 夜噺 - 山賊焼き

    山賊焼き

  • 信州まつもと 夜噺 - 霜降り、赤身

    霜降り、赤身

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 信州まつもと 夜噺(【旧店名】伊勢町 夜噺)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、そば、郷土料理
住所

長野県松本市中央1-10-7

交通手段

JR松本駅正面口から徒歩5分 

松本駅から349m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:30(LO14:00)
    17:00~23:00(LO22:00)

    ■定休日
    不定休(年2回)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

130席

(130席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

駐車券2hサービスあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

備考

■2017年10月4日リニューアルオープン!

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

かぱおかぱお(1)

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