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空とぶ黒メダカさんの他のお店の口コミ
店名 |
丸幸(マルコウ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、居酒屋、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-4712 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松本駅から徒歩3分 松本駅から221m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 二階に宴会場があります |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
0263-35-7754 |
備考 |
飲み放題コースは5,500円~にてご用意しております。 |
初投稿者 |
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松本の冬は寒い。
故に
一人で歩いていると、何処かであたたかいものが食べたくなる。
頃は八時過ぎ。
飲み会の喧騒が汐が引くように消え、その残滓の影だけが残っている。
男がコートの襟を立てたまま店に入ると、4人掛けのテーブルに案内された。
前の席には家族連れの4人。
酒に酔った親父は娘に「織田信長」に関する蘊蓄を語っている。
・・・しかしながら、その殆どが知ったかぶりの作り噺で・・・
男は下を向いて苦笑するしかなかった。
* * *
まァ そんな情況ってのは何処にでもありましてネ。
ボクはビールと餃子を頼んで、ボーッとしておりました。
ビールはサッポロ黒ラベル。結構好きなビールです。550円也。
ビールと一緒に供されたのが中華風冷奴。
突き出しとしては気が利いています。
キノコとザーサイの塩梅がよろしく、絹ごし豆腐に良く合います。
コチラの餃子は6ヶで550円。安いか高いかは微妙なところでしょう。
皮はグルテンのモッチリ感が生かされた厚めの生地。
具材は豚肉・白菜・ニラ・ニンニクでしょうが、パサパサしておらずジューシーです。
わずかに紹興酒の香りがしましたが、これは春巻きにも使う手法ですね。
一個一個のボリュームもあって、これなら6ヶで十分です。
なかなか良いんでないかい?
ビールをちょっと残し、頃合いを見計らって広東麺。
広東麺ってのは「五目うま煮そば」とか「五目あんかけそば」とか呼ばれたりしますが、
これが何故か、店によって天と地ほどに味が違う(笑)。
美味しい店に出会ったりすると秘かに喝采を叫びたくなりますが、
ちょっと間違うと半分も食べられない。
素材の種類・良否も然ることながら、料理人の腕次第でまるで別物になっちゃう。
その意味で、実にギャンブル性の高いメニューだと思えるのです。
写真がその「広東麺」です。
豚バラ・エビ・イカ・人参・キャベツ・白菜・シイタケ・タケノコ・キクラゲ・サヤエンドウ
800円にしては真っ当な具材でしょう。
麺はカンスイ多めの、縮れ細麺。
鶏ガラベースの醤油味に、炒めて餡のトロミを付けた具材を載せるタイプです。
ボクの評価は3.5
悪くはないんですが、感動するレベルでもありませんでした。
無難と云えば無難。旨味はあってもインパクトに欠ける感じです。
高級中華のお店と比べては可哀想ですから、これはこれで高得点と言えましょう。
嵐が去ったテーブルの後片付けが終わった頃、ボクも席を立ちました。
隣の親父は、まだ信長を語っています。
・・・だから、それって史実と違うし・・・
信州・松本は平和だナ(笑)。