オイルターミナルにほど近い家系。 : 麺家 いわい

この口コミは、kingtakaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

オイルターミナルにほど近い家系。

本日は妻がいないことをいいことに長野遠征を決行デ~ス(´▽`)
朝5時起床。千葉6時38分発のあずさ3号に乗って塩尻へ、それから普通に乗り換え平田で下車。
ということで、麺家いわいさんへ行ってきました。

駅からは1㎞強。隣駅の南松本とほぼ同じ距離です。
訪問のきっかけは、店主が六角家羽田店で修行されたという情報からデス♪

ほぼ10分前に到着したので近隣をフラフラと時間潰し。
ほどなく男性店員が外に出てきて木の看板を営業中に。幸運にも開店4分前に入店( ;∀;)

こちらは口頭注文後会計でした。
客席は一文字型カウンター、右手にテーブル6名席×2卓。さらに左側手前には別室のような形でテーブル4名席×2卓、小上がり6名×2卓という構成です。テーブル6名席は、テーブルがけっこう大きめなので相席でも違和感なさそう。
さらに窓際には待ち客用の座るスペースも用意されておりましたよ。

カウンター奥から2番目に着席します。
お冷やをセットしていただき、らーめん並700円にのり増し100円を麺かためでお願いします。

先客なし名後客8名。
厨房では男性3名女性1名、ホールは女性2名が切り盛りしております。

お冷やのお代わり用ピッチャーがカウンターに用意されてました。
メニュー表には「キャベチャ」が。系譜を感じさせますねー

つづいて厨房を確認。
寸胴は手前に配置されていたため、サイズは確認できず…(*_*)
麺茹ではテボでしたよ。

約3分で着丼。
トレーにのせられて登場とともに、伝票もやってまいりました。
のりが蓋をしてるビジュアル。そしてのりの上にほうれん草がちょこんと可愛らしく♪
中華チックな丼は小さめ。そしてスープも少なめとは…

スープは系譜を感じさせるもののさっぱりした味わいでしたよ。
鶏ガラの出汁はしっかり。
ただ豚骨感はやや弱めかな。
醤油感は控えめだが存在感はあります。
鶏油は少なめ、風味も…弱いかな。

麺は清水製麺所の中太ストレート。ネットで検索すると、地元・松本市の製麺所のようですわ。
茹で加減はやややわらかめ。
モッチリ感よりコシが強調されてましたね。
でも味といい食感といい、酒井と比べちゃうとどうしても物足りない感が…(*_*)

チャーシューはバラ。
サイズはまずまず、厚みはなかなかありました。
脂身はしっかりあるけどくどくないですね
味付けもしっかりされて美味しかったですよ~♪

ほうれん草は量がめちゃ少ない…(´Д`)
のりの下に隠れてるだろう…って思ったら隠れてなかった…(悲)
味の印象はなし。
のりは増しが6枚。
厚みはしっかりあるが粗め。
風味はふつう。
スープに浸すとやや弱かったですね。
刻みねぎ量もほとんど見かけることなく…
味は…ワカリマセン…

後客の怒涛の入りを見ると、やっぱり定着してる感アリアリですね~(´▽`)
テーブル席が充実してるから団体客にもよさそうですわ。

帰りは3.5kmの道のりを松本駅まで歩きました。
旅はまだまだ続きます…(*_*)

  • 麺家 いわい - らーめん並+のり増し

    らーめん並+のり増し

  • 麺家 いわい - のりどかしてみました…

    のりどかしてみました…

  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい - らーめん並+のり増し

    らーめん並+のり増し

  • 麺家 いわい - らーめん並+のり増し

    らーめん並+のり増し

  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい - 平田駅からの道中…

    平田駅からの道中…

  • 麺家 いわい -
  • 麺家 いわい - 途中、トーテムポールが…

    途中、トーテムポールが…

  • 麺家 いわい - 松本駅…

    松本駅…

  • 麺家 いわい - 新型車いた…

    新型車いた…

  • {"count_target":".js-result-Review-51600591 .js-count","target":".js-like-button-Review-51600591","content_type":"Review","content_id":51600591,"voted_flag":null,"count":208,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

kingtaka

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kingtakaさんの他のお店の口コミ

kingtakaさんの口コミ一覧(1452件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
麺家 いわい
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

0263-26-9732

予約可否

予約不可

住所

長野県松本市野溝木工1丁目4-16

交通手段

平田駅から1,143m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

25台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

山本かっ火山山本かっ火山(3)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

松本市×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ - 料理写真:濃厚つけ蕎麦

    つけ蕎麦 中華蕎麦 尚念‏ (つけ麺、ラーメン)

    3.63

  • 2 卯屋 - 料理写真:

    卯屋 (居酒屋、郷土料理、ラーメン)

    3.61

  • 3 麺匠 佐蔵 - 料理写真:

    麺匠 佐蔵 (ラーメン、つけ麺)

    3.60

  • 4 小麦そば 池 - 料理写真:特製塩そば 手揉み麺☆

    小麦そば 池 (ラーメン)

    3.58

  • 5 らあめん寸八 - 料理写真:豚骨醤油690円。+味玉

    らあめん寸八 (ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば)

    3.56

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ