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松本市 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、momochan0806さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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momochan0806 口コミ956件フォロワー670人

3.4

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2015/05訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.1
酒・ドリンク3.0

￥6,000～￥7,9991人

季節感いっぱい、豪華絢爛大皿盛り

2015年5月16日初訪問

高校卒業30周年記念行事の実行委員を一緒に務めた15名の仲間、それまではよく知らなかった人もいたのですが、同じ苦労を乗り越えて、一生の友人になりました。

今回は、メンバーの一人Ｋ君が独立して学習塾を立ち上げたので、そのお祝いです。

あずさで松本入りし、そのまま会場に向かいます。

駅の下りエスカレーターで、メンバーのS君から急に声をかけられ、驚いたのなんのって。
一緒に店まで歩きました。

1Fはテーブル席とカウンター、2Fは座敷が何部屋かあるようです。
すでに1名が来ていて、10席用意されていました。

19時スタートの予定でしたが、2名が少々遅刻、客商売をしている幹事が一番遅くなりそう、ということだったので、Ｓ君が店と交渉しました。

酒を出した瞬間に飲み放題の2時間がスタートしてしまうことがわかり、
「じゃあ、開始が19時を少し回って悪いけど、2名が来たら始めさせてください」
と、話をまとめました。
さすが、実行委員をやるだけのことはあります。

9名になったのでビールを数本と、飲めない人のソフトドリンクを注文し、乾杯しました。

お通しは、フキの煮物を枕にしたホタルイカでした。
上には山椒の葉が1枚ひらりと。

次は白くてまん丸なものがドンブリにはいっています。
とろ湯葉の玉締めというのだそうです。
もずくが漂う汁の真ん中に、鎮座しています。
食べてみると、中に何かはいっているわけではなく、ほぼ豆腐でした。
トッピングは色鮮やかなこごみです。

このあたりで焼酎に変わろうか、ということに。

店の設定では作って1杯ずつ運んでくるのが標準らしいのですが、焼酎希望者が何名かいるのを確認したＳ君が交渉力をいかんなく発揮、
「しょっちゅう追加の電話を入れてはそちらもご迷惑でしょうから、酒瓶と、氷と水を持ってきてください」
と話をつけました。

私は肝臓が心配なので、ロックはやめて焼酎の水割りばかりにし、最後までがぶがぶ飲みました。

お造りはマグロと真鯛。
あしらいの野菜も、安易なつま大根ではなく、大根、ニンジン、しそ、みょうがが実に細く切られて盛られており、趣があります。

豚の肩ロースの温かい皿です。
一人4切れ、ブロッコリーとジャガイモ、焼いたミニトマトが添えられて、ソースはスパイシーなチェダーチーズ、というイメージでした。

次はとてつもない大皿が2枚出ました。
これはすごい、山海の珍味の盛り合わせです！

それぞれの皿が5人前。
ソラマメのさや焼き、アスパラガス、鰆の焼き物、昆布入りの切り干し大根炒め、そしてなめみそ的な黒くてしょっぱい物質。
全部うまいです。

さて、ここで驚いたことが。
男子のうち2名が、ソラマメをさやごとかじっていました。
本当です、証拠写真もあります。
「これは、むいて食べるもんだよ！中の豆の皮も、本当はむいた方がいいんだよ！」
と、五十オトコに今さら教えたのでした。

そろそろクライマックス、食事は冷たいそばです。
ドンブリでの供給、すでにつゆが注がれています。
薬味はおろしとネギ。
松本地方での一般的な食べ方ではないですが、こういう冷やかけもいいですね。
そばはきれいに細く切りそろえられ、香りもよく、薄い色のつゆも美味、あっという間にたぐってしまいました。
もっと欲しかった、と強く思いました。

番茶が湯飲みと土瓶で運ばれてきました。

デザートはりんごとサンザシのシャーベット、ミント添えです。
たいへんさっぱりしており、かすかにサンザシの風味がしました。

なお、この日の集金は6000円でしたが、Ｋ君を祝う会なので彼は会費を出していません。
本来なら5000円くらいのコースなのだと思います。

料理の間隔があきがちで、正直、つまむものがなくて困った時間もありました。
しかし、ひとつひとつが手抜きのない料理で、満足のいく水準でした。
それぞれの料理にふさわしい青みを添えるなど、見せ方も気がきいていました。

郷里のいい店を知ることができました。

7

入口

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7

ご案内

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7

1Fカウンターから厨房

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1Fテーブル席

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4

階段

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2F、くつろぐ男子

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おひとりさまセット

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5

飲み放題メニュー

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6

お通しのホタルイカ

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ホタルイカのアップ

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刺身

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刺身のアップ

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焼酎の瓶

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湯葉

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四角い大皿

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丸い大皿

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魚のアップ

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焼きソラマメのアップ

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一人分

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かじられたソラマメのさや

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そば

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そばのアップ

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リンゴのシャーベット

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シャーベットのアップ

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参加者たち、白いＴシャツが塾の先生

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店天神（てんじん）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	日本料理、居酒屋
住所	長野県松本市深志2-5-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松本駅から電車通りを直進し、深志二丁目交差点を右折。次の信号を左折。１ブロック進んで、次の角の左手前。松本駅から529m
営業時間	■営業時間月~土 11:30～14:00(L.O.13:30) 17:00～22:00(L.O.21:30) ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、VISA、Master、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	90席
個室	有
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
初投稿者	vgone（72）
最近の編集者	打撃道（0） ... 店舗情報（'21/07/21 12:40） momochan0806（670） ... 店舗情報（'15/04/21 18:48）編集履歴を詳しく見る