超柔らかい鰻 : うなぎのまつ嘉

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

超柔らかい鰻

口コミを参考に、9時半に到着。

店舗の入口が分かりづらいのですが、斜めに生えている松の木の奥、通りに面する駐車場から見て左側の路地にあります。

竹でできたベンチがあり、ここで待つのかな?ととりあえず座ってみる。

平日のせいか、並びの1番でした。

運良く店内から女性が顔を出し、ブランケットを貸してくれました。

10時前から後列ができ、10時過ぎには急に人が増えて、10人ほど並んだでしょうか。

10時22分に別の女性がメニューを渡しながら注文を取り、10時半前に入店。

ひとり客は1階店内奥の窓際席を案内されるのですが、しばらくして「席が空いているので、どうぞ」と声をかけられ、隣りの壁沿いの席に移動させていただきました。

1階はテーブルが5つあり、驚くことに昔の番台がそのまま残っていたのと、恐らく以前は囲炉裏があったのでは?と思しき場所がありました。

なお、後から来た並んでいなかったお客さんでも、11時まででしたらそのまま2階に入れていた模様です。

◼︎うな丼¥3900(税込)

11時12分に提供。
11時半の開店と聞いていたので、予想より早いです。

当店はうな丼とうな弁当の二種類しかなく、他は肝焼きやお新香にお酒のメニューしかありません。

単純にうなぎの量の違いですので、うなぎが二切れのうな丼にしました。

肝吸いとお新香付きです。

蓋を開けると、うなぎ一切れが大きい‼︎

他店の1.5倍はありそう。

そして、うなぎの柔らかさ…
今まで食べたことのない次元で、ホロッと崩れる柔らかさです。

タレはかなり濃いめですが、ご飯までたっぷりかかっているのが有り難い。

たまたま先週に別のお店のうな重を食べたので、違いが良くわかります。

お店によって、こんなに違いが出るんですね〜。

ご飯を少なめでお願いしていたのですが、それでもなかなかの量。

朝食を控えめにしていたため、なんとか食べ切りました。

肝吸いには肝が2つ。
これも他店の倍ではないでしょうか。

ちなみにお新香は二種類あり、ピリ辛の茄子が非常に気に入りました。

食べるのに1時間半かかりますが、それだけの価値はあると思います。

11時40分頃に店を出ると、「売り切れました」の看板が。
少なくとも10時半前に着くことをお勧めします。

  • うなぎのまつ嘉 - うな丼

    うな丼

  • うなぎのまつ嘉 - うなぎアップ

    うなぎアップ

  • うなぎのまつ嘉 - メニュー

    メニュー

  • うなぎのまつ嘉 - 1階内観

    1階内観

  • うなぎのまつ嘉 - 番台

    番台

  • うなぎのまつ嘉 - 外観

    外観

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じょいと

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店舗基本情報

店名
うなぎのまつ嘉
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

うなぎ 百名店 2019 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店

うなぎ 百名店 2018 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店

ジャンル うなぎ
お問い合わせ

0263-32-0747

予約可否

予約不可

住所

長野県松本市中央3-2-29

交通手段

JR篠ノ井線「松本」駅お城口(東口)から徒歩12分

松本駅から690m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:30~売り切れ迄
    ※10:30頃から入店可。
    ■定休日
    月曜、木曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

59席

(座敷席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前3台、裏3台

空間・設備

席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

初投稿者

仮面ライダー壷仮面ライダー壷(183)

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