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「そば湯」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 20 件

fit7401 口コミ82件フォロワー20人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

松本で外せない一軒

...繋がっています。そばの香りも良いです。松本では大盛りで一般的な普通盛りの店もありますが、こちらはしっかり大盛りです。そば湯が薄かったのが残念ですが、大満足のお店です...

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おでんおかず口コミ2194件フォロワー1278人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2023/02訪問1回目

潔いメニュー構成の、人気お蕎麦屋さん♪

...それを摘んでいるうちに、ざるそば(大盛り)が到着。なかなか嬉しいボリュームです。

天ぷら等の外野が無いので、そばに集中してしっかり堪能！そば湯もいただいて、約20分でお会計。お店の方々の応対は、終始とても丁寧でした。

外に出ると、何人かの外待ちのお客さん...

5

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夏ミカン口コミ3590件フォロワー426人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

絶品のお蕎麦

...50円）を注文。
つゆと薬味（ネギ・わさび）、お惣菜は切干大根です。
お蕎麦は極細で抜群ののど越し、お蕎麦の香りがふわっと広がります。
そば湯は素敵な急須で出てきます、ほっこりしました...

0

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ペコえもん口コミ997件フォロワー805人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

【0969】信州なら、蕎麦つゆをたっぷりつけて蕎麦を食べたかった By 金原亭ペコ生

...(すする音)
うーーん、これだとやはり、蕎麦が細くて、蕎麦つゆに完全に負けてしまうと思った。
そこが極めて残念だった。

食後にそば湯をいただく。
一見、サラサラ系のそば湯だと思ったが、サラトロな感じ。蕎麦の風味も豊かで美味しかった。

食後に思いに耽る。
蕎麦は、箸でつまむ蕎麦の量、蕎麦つゆに落下させる時間...

28

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克夫口コミ17件フォロワー1人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

喉越しの良い蕎麦と腰の低い店主さん

...
噛むとしっかり歯ごたえがあるのはさすがですね～。
香りは時期が時期だけに、あんまりしなかったかな。そば湯は濃くて美味しかったです！

12時過ぎると地元のサラリーマンが並び始めましたので、食べ終わったらすぐおいとますることにしました...

0

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tori-san 口コミ323件フォロワー241人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.6
CP3.9
酒・ドリンク3.7

2019/09訪問1回目

丁寧な接客の人気そば屋

...お店は4人席が3つ、店内に4席待ち椅子があります。

次の通り注文(値段は税込み)
・ざるそば(1人前)　1,100円
・麦焼酎のそば湯割　600円

そばメニューは、ざるそばのみ。「1人前」に加え「大盛」と「半分」のサイズもあります。200円増しの「大盛」を注文している方が多かったです。

お酒には、おつまみ付き。
・真昆布とじゃこの佃煮
・椎茸の含め煮
・具沢山の五目おから
のメニューから、おからを選択。

そば湯割とおつまみが来た後に、そばつゆセットと箸休めの切り干し大根が一緒に来ます。数分してざるそばが大きなざるに入れられて登場です。そばはかなり細め...

4

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ドクトル麺坊口コミ1571件フォロワー77人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

野麦（長野県松本市）: 食で奏でる旅の記憶

...

「切り干し大根」

「ざるそば（大盛り）」

「薬味」

「そばつゆ」

「そば湯」

...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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３時のパパ口コミ2490件フォロワー971人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

美味しいお蕎麦♪

...気付いたらいつの間にかザルが空っぽよ(笑)

信州ならではの本わさび、サラッとしたそば湯、店主の対応もこの評価に繋がったよ！...

6

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鈴鹿口コミ742件フォロワー143人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

ようやく訪問！松本で人気のお蕎麦屋さん♪

...ワサビ、ねぎの薬味でも頂きました。
　　そば湯で〆てご馳走様！

　　小さいお店なので大声での会話もなく、静かにそばをすする音だけが響く…
　　食べることに集中するため、食べるのが早い...

2

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カルグクス口コミ4006件フォロワー1426人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

そばに１品、酒に１品おつまみがついてきた

...
客が集中する時間帯を避け、狙い目は午後１時すぎと見た。いかがなもんだろう。

店先にお品書きがありそこには。

ビール３銘柄、そば湯割り、冷酒、燗酒と、酒はまあまま置いてあるのに、
そば前ができるつまみが無かった。それは残念。つまみが無いと日本酒も飲みたい心境にならない...

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ぽまーず口コミ4394件フォロワー2630人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

そば

...おろし大根、ねぎ
そば湯は急須のような入れ物にイン
少し白濁
ほんのりそばの香り

次回もそば（一人前）の予定です
...

102

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garachan 口コミ388件フォロワー239人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.2
雰囲気-
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

細くて硬めのそば

...
思いの外量は少なめ。
麺は細く切ってあり硬めののどごし。
あっというまに食べちゃいました。

そしてそば湯がとろーり美味しい。
そば湯と親父さんの腰の低さが印象的な野麦さんでした。
美味しかった...

19

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naotonton 口コミ1640件フォロワー1178人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

美味しい信州のお蕎麦

...
香りもあって美味しい。
が、まぁ普通に美味しいの域を脱しない。。。かな。

つゆはキリッとした味で、ダシ感は少なめ。

そば湯は濃くもないけど薄くもない。

店員さんの対応が物腰柔らかくってサービスもいいです。

美味しいですけど並んで食べるってまではどうかな、と...

9

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三角木葉蛙口コミ962件フォロワー1079人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

2016/06訪問1回目

そばとしてのパンチが足りない

...丁寧な接客でした。

メニューはざるそばの普通、大盛、半分のみ。大盛を頼んでみました。
ざるそばには、切干大根とそば湯が付いてきます。
が、そばの味は、9割にしてはパンチが足りない印象です。塩で食べるくらいの風味がほしいです。
そばつゆは出汁が効いていい味で、そば湯で飲むと美味しいです...

0

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MASA⭐️RU 口コミ1637件フォロワー1656人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2014/07訪問1回目

松本うぉーく＆お蕎麦へ(^.、^)/

...割の味…風味…もアリありでNICE☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ウマイッ‼︎
そばのみやし〜大盛りでちょうど良いサイズかも⁈ で〜そば湯もうまっ‼︎
松本散歩…素朴な〜おいしいお蕎麦…野麦!~
( ´ ▽...

3

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RUDY 口コミ203件フォロワー41人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

すっきりおいしい雑味なし

...

②おつゆ
まず一口いただきましたが、まるくおいしいです。
節が伝わります。おそばにももちろんよく合う加減でした。

③そば湯飲んで納得
もちろんおそばそのものとおだしも丁寧しっかりかと思いますが
水がいいのだと実感しました。そば湯最後はストレートで
さら～とろみまで頂きました。
最後はそばが強烈に伝わりますが、最初のそば湯、
ほんとまるくてすっきり。

④最後に
実は入店まで５０分位かかりました...

4

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幕営専科の食い道楽口コミ665件フォロワー186人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2009/09訪問1回目

お昼だけの営業だから、ちょっとハードルが高いかも！

...お蕎麦をストレートに楽しむお店。

最後には土瓶で蕎麦湯が供されるので、お蕎麦の余韻を楽しみながら
食べ終わることができます。

もり汁をそば湯で割ると、かつお節の香りがしてちょっと楽しめる時間が
私は好きです...

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見世先口コミ239件フォロワー21人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2017/05訪問1回目

極細の蕎麦

...おろし大根、ねぎ
ほんのりそばの香り
極細でコシがしっかりした喉ごしのいい蕎麦は私好み、蕎麦の香りも強過ぎず、ほのかに香るのもいい、

そば湯の味はあまり気にしてなかった。
でも、結構評価がいいようです...

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モリモ口コミ130件フォロワー38人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

すさまじい蕎麦打ちの音

...

「大根は辛いので、少しづつ入れてください。」と、やさしく女将さんがアドバイス。
わさびは少量でもピリッと辛く、流石信州。
そば湯は急須でいただき、最初は薄め、最後はドロドロ、とこれまた最高でした。

蕎麦打ちの音、美味しいお蕎麦にそば湯、穏やかで洗練された接客。
心地よさを感じながら、店を後にしました...

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bon3 口コミ388件フォロワー70人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2011/05訪問1回目

蕎麦もおいしいし、つゆもおいしい。

...

最初、つゆを少しだけつけていただいていましたが、つゆがおいしいと思ったので、少し多めにつけたら、さらにおいしくなりました。

そば湯で割ってもおいしいつゆでした。それなりにお値段しますが、満足です！！

ちなみに松本ってドラマ「おひさま」の舞台ということで...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	野麦（のむぎ）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店
ジャンル	そば
お問い合わせ	0263-36-3753
予約可否	予約不可
住所	長野県松本市中央2-9-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松本駅より徒歩10分松本インターより車15分松本駅から638m
営業時間	■ 営業時間 11:30～売り切れ終い ■ 定休日火曜日・水曜日（祝日の場合は営業）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（4人席テーブル×3）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://nomugi.o.oo7.jp/
公式アカウント	https://twitter.com/nomugiami
初投稿者	黒いカラス（8）
最近の編集者	フリーフォール（1） ... 店舗情報（'22/08/29 19:26） naomiyon（1） ... 店舗情報（'20/04/10 12:40）編集履歴を詳しく見る