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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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RUDY
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店名 |
野麦(のむぎ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0263-36-3753 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
松本駅より徒歩10分 松本駅から638m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (4人席テーブル×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
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松本観光とサッカー観戦で妻と伺いました。
お城と開智学校を訪ねたあと、
松本サッカーファンのお奨めの店のうち、
城下の商店街散策をしてこちらに伺いました。
11時40分についたのですが、すでに行列でした。
人気店なのですね。並1100円でした。
①おそばおいしいです。
短めのおそばですが、ちょいつけで食べやすいサイズでした。
そばの香はそれほど強くない印象ですが、
口の中でもごもごもせず、のどごしもよくおいしく頂けました。
いつも頂く他店のおそばよりそばがつよい印象です。
量はぱっと見あまりないのかなと思うのですが、
ざるの底が平らではなく深くなっていますので
想像よりはのっています。
②おつゆ
まず一口いただきましたが、まるくおいしいです。
節が伝わります。おそばにももちろんよく合う加減でした。
③そば湯飲んで納得
もちろんおそばそのものとおだしも丁寧しっかりかと思いますが
水がいいのだと実感しました。そば湯最後はストレートで
さら~とろみまで頂きました。
最後はそばが強烈に伝わりますが、最初のそば湯、
ほんとまるくてすっきり。
④最後に
実は入店まで50分位かかりました。
でも日傘(ゴルフ用銀傘)やお待ちの方用に
冷たいお茶を用意してくれています。
入れば給仕をされている方が
「お待たせしてごめんなさい」と
おっしゃっています。人気のあるお店かと思いますが
ケアがすごいなと思いました。
ごちそうさまでした。次回参戦も
こちらには伺いたいと思います。