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店名 |
みよ田 松本店(ミヨタ)
|
---|---|
ジャンル | そば、郷土料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1787 |
予約可否 |
予約可 繁忙期はご予約を承れない時があります。ご了承のほど理解をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
JR松本駅東口(お城口)から徒歩5分。 松本駅から413m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
50席 (テーブル席・小上がり・半個室あり。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可) 半個室あり |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが多数あります。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
0263-37-1434 |
備考 | |
初投稿者 |
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松本市にある人気のお蕎麦屋さん。
先日伺おうと当日電話予約するも当日の予約は不可とのこと。
今回は前日に電話予約し19時からの席を予約。
おつまみと〆にせいろ蕎麦が出てくるそば屋におまかせコース(2200円)を注文。
お一人様でも快く予約させていただけました。
+1500円で90分飲み放題もできるようです。
いただいたもの。
とりあえず瓶ビールを注文。
●前菜
焼き味噌、わさび菜漬け、塩いかきゅうり
●馬刺し
馬刺しは歯応えのある良い意味で臭みのある赤身。
わたしゃ霜降りよりこっちが好きです。
●鴨なべ
入店5分で鍋まで登場(笑)。
流石に矢継ぎ早なので鍋の火を息で消す。
そば前はゆっくりいただきたいですね。
鴨、白菜、水菜、しめじ、えのき。
あらかじめ火を入れてある鴨ロースはパサパサです。
瓶ビールを追加しゆっくりいただき、冷酒に切り替え。
地元のお酒「大信州」の超辛口純米吟醸。
●海老と旬菜の天ぷら
海老、ピーマン、みょうが。
ピーマンの天ぷらはたしか3歳の歌姫ののちゃんが苦手なやつだ。
関係ないか。
この時点で入店30分。
つまり後は〆のせいろ蕎麦のみ。
うそ〜ん、早すぎでしょ。
飲み放題付けてたら後の1時間どうなるのだろう。
ただボリュームは少なめなのでここで他のおつまみを頼んで呑めばいいのかもしれないが。。。
予想通り店員さんがやってきて温かい蕎麦か冷たい蕎麦かを聞かれる。
冷たい蕎麦を注文。
●せいろ蕎麦
そば前はそこらの良い居酒屋レベルだが、蕎麦は抜群に美味しい。
香りはあまりしないが低温の水締めで歯応え抜群。
ツユはカエシのキレを抑えた鰹出汁を全面に押し出したものながらそれがまた合う。
呑みの〆には最高だ。
が、まだ入店40分。全然酔えてない(涙)。
おまかせコースはボリューム少なめなので他の豊富にあるおつまみを追加すれば十分楽しめそうではある。
コースというより「セット」と言った方がしっくりくるかもしれない。
が、気になったのは接客。
隣の席の片付けをガンガンと音をたててするし、客の目の前で後輩を叱りつけるし。
隣のお客さん、熱燗が熱すぎたらしく店員さんに伝えていたのだがそれをまさかのガン無視。
「申し訳ありません」も「お取り替えいたします」もなくただの「ガン無視」。
お隣さん寂しそうにおしぼりで挟んでお酌してましたよ(涙)。
お蕎麦に関しては人気も納得の味。
次回はお昼に伺おうと思います。
ごちそうさまでした!