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BQグルメ王口コミ549件フォロワー1,785人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

キラッキラの十割そば

松本の昼飯は蕎麦と決めていたので、開店前より待機し、一番客で来訪。すでに、明らかに出張できているサラリーマンや旅行客と見られる女性グループが、私同様に待機しており、11:30で広い店内は既に半分の入り。

山菜やキノコ類が沢山入った熱そうな汁につけて食べるのか、既にそばが入っているのかは定かではないが、とうじそばなど見慣れないメニューにも興味はありつつも、大好きな鴨せいろをコール。

程なく着丼！蕎麦が輝いている。また、そばの実の存在が見えるのも食欲をそそられる。早速出汁につけて食べてみると十割そばとは思えない歯ごたえの強さとモチモチ感。そして噛み締めるとちゃんとそばの香りが鼻に抜ける。出汁は江戸前より甘味が強めの甘辛さ。少しつけるだけで淡白なそばの旨味を引き立ててくれる。

しかもこちら、かなりリーズナブル。本格的なそばがこの値段で味わえるのは嬉しい。私見ではあるが、もう少しモチモチ感を抑えて歯切れが良くなると私好み。繰り返しになるが十割そばでこの食感の実現は素晴らしいが、好みの問題だけである。
でも松本に訪れて食べるべき一軒であることは間違いない！

5

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	みよ田松本店（ミヨタ）
ジャンル	そば、郷土料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5868-1787
予約可否	予約可繁忙期はご予約を承れない時があります。ご了承のほど理解をお願いします。
住所	長野県松本市中央2-1-24 五幸本町ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR松本駅東口（お城口）から徒歩5分。本町通り・松本郵便局の向い側。松本駅から413m
営業時間	月・火・水・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 20:30 L.O. 20:00 日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 木定休日 ■ 営業時間そばが無くなり次第終了となります。
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、au PAY）

席・設備

席数	50席（テーブル席・小上がり・半個室あり。）
個室	有（2人可）半個室あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングが多数あります。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ohtaki-gp.net/
電話番号	0263-37-1434
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	R246のかっちゃん（63）

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: みよ田 松本店