公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5868-1787
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
【そば みよ田 松本店】とうじそば、ざるそばを食べろ！！
-
{"count_target":".js-result-Review-107964329 .js-count","target":".js-like-button-Review-107964329","content_type":"Review","content_id":107964329,"voted_flag":null,"count":488,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
値段と量は、第六の味覚
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
値段と量は、第六の味覚さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
みよ田 松本店（ミヨタ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、郷土料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1787 |
| 予約可否 |
予約可 繁忙期はご予約を承れない時があります。ご了承のほど理解をお願いします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松本駅東口（お城口）から徒歩5分。 松本駅から413m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル席・小上がり・半個室あり。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可） 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが多数あります。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
0263-37-1434 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
【食べてほしいもの・おすすめ】
・とうじそばプラン シンプル 1680円
・ざるそば 700円
・大盛 ＋250円
【お店の雰囲気】
なじみやすい・ムードがある
【総評】
松本駅前の本町通りと花時計公園の間にお店があります、お店へは道のどちら側からでも入ることができます。
店内は薄暗く少し古っぽさもあり、テーブル席や掘りごたつ席などがあります。
みよ田は海鮮系飲食店を中心に展開する王滝グループの蕎麦店で松本パルコ店と2店舗、市内でも行列必至の人気店です。
【そば みよ田 松本パルコ店】ざるそば、馬もつを食べろ！！
も併せてご覧ください。
基本の蕎麦はもちろんのこと、松本駅前では数少ない郷土料理のとうじそばをいただけます。
駅前の人気店ということもあり少し足が遠のいていましたが、別店舗が出来たりして冷そばなどのコスパの良さを再認識したため久々の訪問になります。
とうじそばは野菜などが入った鍋で蕎麦を温めて食べる松本市の郷土料理です。
とうじそばはコースのみで全員が同じものを注文される必要があるそうです。
温かいとうじそば＋蕎麦の実雑＋せいろそばが基本となっており、馬刺しや塩いか、葉わさびなどその他郷土料理とセットの豪華コースもあります。
とうじそばの鍋はつゆがしっかり入っています、そばつゆベースではありますが塩味寄りでかなりあっさりしています。
具は豪華でネギなどの野菜の他に食感のあるキノコやわらび、小筍の輪切りなどの山菜、お揚げもありますが油っぽさは感じません。
蕎麦は木曽産のようで細打ち、みずみずしさがあり少しの粘りや固さもあります。
細いながらしっかりとした蕎麦は甘みと香りがあり良い蕎麦だと思います。
専用のカゴで温めて野菜と共にいただくのも風情があると考えます。
蕎麦をいただいた後は、従業員の方が様子を見て雑炊、せいろ蕎麦の提供をしていただけます。
雑炊は蕎麦の実を使った非常に珍しいスタイルで玉子でとじていただけます、蕎麦の実は穀物特有の硬さやボソボソ感があります。
淡泊ながら山菜の味、遠くに蕎麦の風味も感じます、やはり鶏肉や揚げの油っぽさが欲しいなとも感じ見明日。
また個人的にとうじそばは雑炊が主役でもあると思っていますが、お米の方が好みかなとも思います。
せいろはざる半枚ほどの量で、蕎麦は上記の通り素晴らしいと思います。
蕎麦粉は違えど、系列店にも似ている印象も受けます。
つゆは甘み寄りですがバランスのいいものだと感じます。
蕎麦をたくさんいただきたい方には物足りない感じもありますが、野菜や雑炊などいただけるので満足感もあります。
なによりこの立地でこのクオリティの郷土料理を一通り楽しむことができます。
コースとしては非常に安価であり、観光される方には非常にお勧めできます。
その他ざるそばや天ぷら類、馬モツ煮なども美味しいです。
雰囲気や設備などに老舗感もありますので、スマートで明るい近隣の松本パルコ店と使い分けるといいかもしれません。
松本駅前の観光などで食事に迷われたらまずオススメできるとうじそばコースがいただけるお店です。