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店名 |
とりでん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0263-32-5052 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松本駅徒歩10分 松本駅から583m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、小上がり4人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
オープン日 |
1948年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日曜日のお昼。 近場でラーメンを!と、未訪店の手打ちラーメン屋さんへ向かうもお休み。
ではと、近くの未訪店のこちらへ。
店構えいいですね~。1948とあります。 60年超です!!!
店内、カウンターに、奥に座敷が2卓。
小奇麗です。
カウンターはほぼ満席。
家族3人だったので、若い男性店員さんが、奥の座敷へ案内してくれました。
メニュー。 スープは一種類ですね。
それに野菜・わんたん・チャーシュー・メンマのトッピングでアレンジですね。
小・中・大だったり、大盛りだったり、どのくらいの量なのか分かりづらいので、
店員さんに確認。
小で、麺1玉、中で1.5玉なのだそう。
ではと、私が、チャーシューメン(小)、娘が、中華そば(小)、奥様がわんたんめんに。
オーダー後すぐ、店員さんが、「お子様分はねぎいれますか?」と確認してくれたので、
「抜き」で。 気配りが嬉しいですね。
しばし待ってほぼ三つ同時にサーブ。
店員さんに、撮影許可を頂いてパチリ。
(他のレビュアーさんのレビューでは、撮影NGとありましたが、今日はOKでした・・)
おっと、予想より濁ったスープです。 脂がかなり大目ですね。
チャーシューも分厚く、いい値段するだけあります。
スープ。 鳥出汁が良く出ていて、チャシューの風味移っているのか、豚の味わいもプラスされてます。
ただ、好みより脂の量が多いですね。 あっさりにすべきでした。
塩分はかなり強いです。 チャーシューはさらにしょっぱい。
これも、うす味オーダーにすればよかったです。
なんか、つぶつぶが浮いているし独特ですね。
極薄くかつおらしき香りもするような・・・。 よくわかりません。。
麺、やわいです。 即席袋ラーメンちっくです。
硬めオーダーできるのなら、次回は、あっさり、うす味、麺硬めでいきたいです。
野菜が乗っかっているんですが、にんじんがほぼ生でシャキシャキして好きでした。
ワンタンもひとつ入ってます。
中華そばにも野菜とわんたんとチャーシューが入っているので、中華そばがCP高いですね。
これは、好きな人にはたまらない個性的なラーメンですね。