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店名 |
浅田(あさだ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
お問い合わせ |
0263-33-0826 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR松本駅からあがたの森通りを歩いて10分程度 松本駅から992m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台分店舗敷地内 一杯のときは隣にコインパーキング有(20分100円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
泣く、走り回る、小さなお子様の入店はお断りいたします。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1995年 |
備考 |
8名様以上の団体、入店をお断りしております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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御主人は元ホテルマンで、昔宿泊客に
「そばの旨い店を教えてくれ」と言われ、
紹介したが、満足してもらえず、
その件を機に、長坂「翁」の高橋邦弘氏の下で修行し、
ついには自分で店を開くに至ったと聞く。
松本市内には雑誌掲載率NO.1の「野麦」や
麹町から移転した「三城」を始め
多くの有名蕎麦屋が軒を連ねているが、
こちらの「浅田」もかなりの人気を誇る一軒で、
平日といえど、相席は当たり前で、
蕎麦も営業時間内には売り切れてしまう。
メニューは、ざるそば、十割ざるそば(一日十五枚限定)、
きのこそば(7、8月以外)のみと至ってシンプル。
肝心な蕎麦の味であるが、
流石、高橋氏の御弟子さんというだけあって、
蕎麦も汁も洗練されていて十分旨いのだが、
他の高橋氏の御弟子さんの店と比較すると、
(個人的には)あまり際立ったものを感じない。
例えば、最近戴いた中では、
伊豆韮山の三つ割り菊には遠く及ばず、
また同じ長野県内でも、安曇野翁の方が、
味、雰囲気ともに一枚上手と感じる。
決して悪い店ではないと思うが、
多くの蕎麦の名店が集う信州においては、
いかんせん魅力(個性)に乏しいような感は否めない。