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iidagmtTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,747件フォロワー4,490人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

4.0

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

カウンターの向こうの大きな窓に満開の桜が

休みの日、黒姫山の麓から飯縄山の麓までつながる道を走っていました。
道の脇にいろいろな花が咲き始めていて、とてもきれいで気持ちよく、車の通行量もほとんどないため、のんびりすぎるほどゆっくり車を走らせました。

そうしていたら、さらに花に囲まれたこのお店が気に留まり、いったん通り過ぎ、バックで戻って駐車場に車を停めました。
花と木立に囲まれた黒姫食堂、なんとも古風なお店の名前です。

建物の周りには薪が積まれています。
ドアを開けお店の中に入ると、明るく広々とした空間が広がっています。
さらに奥に進むと、カウンターの向かい側に大きな窓が設えられ、外の光を室内に届けているとともに、窓の外のもうすぐ満開に近い桜などが眺められ、その美しさが圧巻です。

せっかくですから、そのカウンターに座らせていただきました。
すこし早いお昼ごはんにすることにしました。
和食のプレート、パスタ、サンドウィッチ、オムレツ、それにデザートなどが用意されています。

筍と行者ニンニクのサルシッチャやフキノトウのパスタは旬の食材が使われていていいですし、グリーンピースのフジッリとチキンコンフィのクリームパスタもグリーンピースのパスタが興味ありますし、使われている食材も今食べたいものですから、いつものように悩みましたがグリーンピースのフジッリにして、それにランチセットを加えました。

正面の窓の向こう側に見える景色は、陽が当たったり曇ったりで色が複雑に変化して、眺めているだけで楽しいですし、本当、この席は特等席ですね。

やがてパスタが届きました。
期待どおりの濃厚そうなクリームソースで、食材がいっぱい使われていて、メインのフジッリが遠慮気味に見えるくらいです。

まず、フジッリを食べてみると、やや柔らかめで食べやすくチーズと生クリームソースによく絡んでいますし、確かに豆の味がして初めてのおもしろいパスタです。
ソースは見た目に違わず濃厚で、鶏のコンフィがこのソースによく合って、これだけでもメインになりそう。
少し火の入ったプチトマトに残る酸味が、濃厚な印象をもとに戻してくださいます。

おいしいのでパスタを食べ続けてしまい、パンとサラダをいただいたのは、パスタが半分ほどになってから。
パンにはオリーブオイルが添えられ、小麦粉の他どことなく花の香りがします。
オリーブオイルも新鮮で、この組み合わせだけでもおいしくいただけます。

サラダは小さな器の中に、葉物と人参、それにナッツが入っていました。
このナッツのアクセントがよかったです。

お店はシェフとホール担当の二人で運営されていらっしゃるようで、ホール担当の方の感じがとても柔らかく、居心地のよい空間になっていました。

花と木立に囲まれ、自然豊かな中にあるこのお店、また訪れたいです。

101

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	黒姫食堂
ジャンル	カフェ、イタリアン、パスタ
予約・お問い合わせ	026-219-6993
予約可否
住所	長野県上水内郡信濃町大井2742-1370 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	しなの鉄道北しなの線黒姫駅から車で
営業時間	08:30 - 18:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

席・設備

駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/cafekurohime/
初投稿者	iidagmt（4490）