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オトシン口コミ992件フォロワー279人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2010/10訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

栗型で中にも栗の今川焼き！味麓庵の福栗焼き

小布施で2種類の栗のお菓子を食べましたが、まだ終わりではありません。
栗の形をしたおやきの中に栗あんと栗一粒が入った「福栗焼き」は見るからにおいしそうで、
おみやげに持って帰るために前日予約をしておきました。
（日持ちせず、一両日中に食べてほしいそうです）

味麓庵はもともと和菓子屋さんというより、炊き込みご飯の素やなめ茸を作っている食品メーカーで会社は中野市にあるのですが、小布施町にこの直営店を作り「福栗焼き」をメインにしたところTVにも紹介されて大人気になってしまったらしい。
注文して1時間以上は待つそうなので、時間を指定して（お金も払って）頼んでおくのがよいです。

焼いているのを見ていると、全く今川焼きやたい焼きと同じです。
女性だけで焼いて売っていて、店内にもベンチがあり食べることはできそうですがテーブルはありません。

というわけで持って帰り、知人にもあげたあと家で食べました。
形は栗なんだろうけど、なんだかボコボコしてよくわからなくなってます。
素朴でこれもいい感じ。

熱々ではありませんが、チンなどせずに食べる。
皮はパリッとはせず柔らかいですが、変な味はついておらずさっぱり。
中は栗あんに包まれた栗。栗あんはこれも甘さひかえめです。
栗は1粒…でもそれほど大きくない。型にいれて作るために大きい栗は入らないのかな。

でも栗の味、食感はきちんとしていて、買ってよかったー。という気になりました。
本当は焼きたてをお店の中で食べると、もっとおいしいのかも知れない。
普段使いのおみやげとして、珍しいしなかなかいいですね。
人気の「小布施の栗のお菓子」のひとつです。

【分煙状況：不明】

2

福栗焼き　１個230円

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2

福栗焼き断面

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1

5個入り

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制作中です

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店小布施　味麓庵このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	和菓子
住所	長野県上高井郡小布施町上町981 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	長野電鉄長野線「小布施駅」から徒歩8分小布施駅から464m
営業時間	■営業時間 9:30～17:00 ■定休日無休（1～3月不定休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（テイクアウト専門店だが簡易イートインコーナーあり）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

メニュー

料理	英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://fukuguriyaki.mirokuan-sanei.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/obuse_mirokuan_fukuguriyaki/
オープン日	2008年4月
初投稿者	Rio13（7）
最近の編集者	なな99（174） ... 店舗情報（'14/10/12 20:42） sin11（15） ... 店舗情報（'11/10/05 22:23）編集履歴を詳しく見る