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ワシ 肥ゆる秋
和栗が不作との話が聞かれる中、
秋を迎えに行って来ました
小布施町
小布施堂 朱雀
8月からの予約です
現在は手数料を払えば、
朝っぱらから並ばなくてスミます
一回食べればいい気もするけど、
何故か馳せ参じてしまうのです
義務感だぁ
足さない、引かない、和栗ペースト
正に栗の点心
今年の器は金皿、
中の栗餡のお味が、しっかりした様に
感じました
あたしにも「食欲の秋」が来ましたよ〜
まだ肥るのか
年々小さくなっている様に感じるのは、
目の衰えのせい?
or あたしが肥ったせい?
そして洋風の方はどうでしょう?
.
季節の訪れを
.
小布施で知る
毎年、期間限定で提供される
栗の点心 朱雀
秋の楽しみのひとつです
去年から事前予約制になりました
早朝から列ばないのは有りがたい
今回の朱雀は、開放感のあるテラス席を予約しましたが、
小雨降る天候のため、本店内へ変更になりました
趣きのあるお部屋です
本宅も歴史を感じますが
さあ今年の朱雀と御対面です
相変わらず立派な容姿に
お箸を入れます
生栗本来の素朴な味覚が口いっぱいに
とてもいい
しっかりと秋の訪れを感じましたぞ
さあ次は、アレンジの
モンブラン朱雀
えんとつ店へ向かいます
.
また小布施の季節がやって来た
一年なんてあっという間
今年も 栗 クリ くり を求めて小布施へ
(何か義務感)
5:20出発で8:00現着
どーしても2時間40分 これ以上はムリ
まずは朱雀の予約券から
ビクビクしながら行列の場所へ
ところがナント今回は午前がゲット出来そう
チョー穴場の日でした
結果、71組目で12:00の回でした
1回が60名なので、
それでも前には300人も居るってこと
それでは今年の朱雀とご対面
そうそう、こんなだった
すすりたくなる細麺の様な栗ペースト
だってお箸が付いてる
素朴だがとても繊細な栗和菓子
しっかりと季節を感じました
中庭の焼き栗も
恒例なのでいただきます
冷めると美味しくないので
その場で完食
さあ小布施、栗三昧のスタートです
小布施の季節がやって来た
待ちに待った1ヶ月がやって来た
今年もあの風味と食感求めて
平日の5:40に出発して8:15に到着
既に凄い行列が出来ていた
今回は皆で一緒に並びましょ組が多いのかな?
心配したけど、117番13:30の予約券を獲得
お茶が付いて 1,500円
案内されたのは縁側席だったので、相席ではありません
早速、今年の朱雀とご対面
おぉっ待ってたよー
和栗をそのまま食する味覚は流石です
これで今年の秋は満足です
中の栗餡の割合が増えた?
毎年変化するのかな
素麺の様な栗ペーストをすすっていたら
連れに怒られた
「麺じゃあ無い!」
お土産に、栗おこわを買います
家に帰って、竹風堂と食べ比べ
中庭で販売の焼き栗
5個入りで、500円
街中で一番大きいかな
焼き立てがメチャ旨いぞー
なるほど スゴイぞ 朱雀
朱雀は限定400食
ダメ元で行ってみた
平日の8:40に到着
なが~い行列の最後尾は333人目だった
食べる人全員が並んでいればOK、
代表者だけ並んでいたらNGのビミョーな状況
何とかゲットしたのは最終組の14:30
グループでは136組目
早い人は深夜から並ぶってホントなんだなあ
初対面の朱雀のビジュアルはスゴイ
細い栗のペーストが何かを隠しているかんじ
茹でる前の生蕎麦って言ったら、連れに怒られた
食べてみて、新鮮な栗とその技に感激
お味事態は、朝採りの新鮮な栗を茹でて食べた事のある方には
同じです
と言うことは何も足さない、栗だけのお味なんですねえ
なるほど並んででも食べたい人が居るはずです
中庭で焼き栗を売っていました
これも美味しかったあ
設営のチープさから、別の業者がやっているのかな
期間限定(1ヶ月)の朱雀
今年から\500値上がりして¥1,500でした
さて来年はどうしよう
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Muscle
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店舗情報の編集
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店名 |
小布施堂本店
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 甘味処、和菓子、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
026-247-1110 |
予約可否 |
予約可 秋の「朱雀コース」についてはファミリーマート チケットペイでの予約になります。 |
住所 | |
交通手段 |
長野電鉄 小布施駅 徒歩10分 小布施駅から506m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
36席 (テーブル2席×6 4席×6) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 しんきんと本店の間に無料駐車場あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1900年 |
関連店舗情報 | 小布施堂の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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実は、前回から5日後の小布施です
「あたし達を連れて行かないなんて、
どーゆーこと!! ヽ(`Д´)ノプンプン 」
バレてる
めっちゃ怒られた
はぃ~~ お連れします〜〜
で、今季2回目の朱雀です
5日前と同じお味です
器が代わったくらい
栗の線が重なり合う
芸術的フォルム 綺麗です
朴訥な和栗の旨味がいっぱいに
感動が薄いかと思ったけど、
そこは小布施堂の秋季限定 「朱雀」
ゆっくりと堪能いたしました
ヘヘィ ベイビー♪
機嫌直して頂けましたか?(^_^.)
.